Ile Maurice 2007

Sansevieria au bord de la route, avec à gauche un pied de Pervenche de Madagascar





Sansevieria et flore de A à Z
http://www.naturetropicale.net/floreSindex.html

https://prota4u.org/database/protav8.asp?fr=1&g=pe&p=Sansevieria+ehrenbergii+Schweinf.+ex+Baker

http://www.mi-aime-a-ou.com/sanseviere.php



Pervenche de Madagascar
https://www.athanase.org/index.php?option=com_content&view=article&id=1051:pervenche-de-madagascar-francais&catid=1:poesies&Itemid=2

http://www.mi-aime-a-ou.com/catharanthus_roseus.php



Duranta erecta





Ce papillon se pose sur un Vanillier Marron ( Duranta Erecta) dont les fleurs dégagent une senteur de Vanille .
https://www.flickr.com/photos/dany13/29477928314



source https://fr.wikipedia.org/wiki/Duranta
Duranta est un genre de plantes qui regroupe plus de 30 espèces d'arbustes à fleurs de la famille des Verbenaceae originaires d'Amérique (Floride, Mexique, Amérique du Sud), dont la plus connue est Duranta erecta, le vanillier de Cayenne.



source https://fleurs-fruits-feuilles-de.com/duranta_erecta.php
Duranta erecta
Durante . Durante rampante . Fleur-vanille . Fleurs i sentent la vanille . Graine de pigeon . Troène d'Amérique . Vanille marron . Vanillier de Cayenne . Vanillier marron .
Famille: verbenaceae

Origine: Originaire d’Amérique centrale et du Brésil.

Synonymes:
* Duranta ellisia
* Duranta plumieri Jacq.
* Duranta repens L.
* Ellisia acuta



source http://www.mi-aime-a-ou.com/flore_la_reunion/fleur_reunion.php?page=15
Duranta erecta L - Vanillier marron ou vanillier de Cayenne - Famille : Verbenaceae

Originaire d'Amérique centrale, du Sud et des Caraïbes Duranta erecta qui porte le nom vernaculaire de vanillier de Cayenne est largement cultivé comme plante ornementale dans les jardins tropicaux et subtropicaux. Parfois naturalisé il est considéré comme une espèce envahissante en Australie, en Chine, en Afrique du Sud et sur plusieurs îles du Pacifique. Duranta erecta se décline en un grand nombre de cultivars.



source http://philopattablog-de-svt.over-blog.fr/pages/Fiche_Duranta-5110729.html
Aspect : C’est un arbuste très ramifié pouvant atteindre 6 mètres de haut avec des feuilles oblongues, des fleurs bleu en grappes tombantes, et des petits fruits jaunes ronds de 1 cm de diamètre. Attention, les fruits sont toxiques.

Le duranta est un arbuste persistant c'est-à-dire qu'il garde ses feuilles et fleurit toute l'année. Les fruits apparaissent souvent en même temps que les fleurs.

Habitat : On retrouve le duranta comme arbuste ornemental et comme plante formant des haies dans toute la zone tropicale ( Antilles, Brésil, Mexique, Californie, Réunion, Maurice ... ).

Famille :  Verbenacée. Il existe environ 35 espèces de duranta dans le monde ( Duranta repens, erecta ... )

Remarque : L’appellation duranta vient du nom de Castor Durantes, médecin attitré du pape et botaniste, mort en 1590.
                                                   


source https://www.especesinvasives.re/spip.php?action=acceder_document&arg=760&cle=e45e4e701e8aad705e92fa98df1f550a424c3a78&file=pdf%2FDuranta_erecta.pdf
Allure générale
Arbuste au feuillage persistant, dense, épineux, atteignant 6 m de hauteur.

Feuilles
Oblongues, pointues, jusqu'à 6 cm de long, à marges dentées ou entières.

Fleurs
Grappes retombantes de fleurs bleues ou violettes, parfois à tube blanchâtre. Les
fleurs dégagent un léger parfum de vanille et de chocolat.

Fruits
Drupes rondes, jaunes à oranges, brillantes, terminées par une petite pointe, de 1
cm de diamètre.

Graines
Fruit se scindant en 4 noyaux (rarement 3) ellipsoïdes ou ovoïdes, pâle brun,
mesurant 4–5 mm de long, contenant chacun deux graines toxiques.

Caractéristiques
Arbuste pouvant atteindre 5 m de haut et avoir le même diamètre, dont les adultes
Arbuste épineux, à feuilles vert clair, elliptiques à ovales, opposées, à fleurs, bleu clair ou lavande en grappes serrées, portant des petites baies jaunes d'environ 1 cm .

Mode de dissémination
Dispersion des graines par gravité (barochorie) à proximité des pieds mères. Aucun oiseau local ne semble disperser ses
fruits. L'homme est un disperseur très important ; l'eau aussi.

Duranta eracta est naturalisé à Maurice, en Afrique, Australie et à Hawai'i.
Il a un comportement envahissant à Mayotte, en Afrique du Sud, en Australie, en Chine et
dans certaines îles du Pacifique dont la Polynésie Française.



source https://www.aujardin.info/plantes/duranta_repens.php
Nom latin  : Duranta repens
Synonymes  : Duranta plumieri, Duranta erecta
Famille  : Verbénacées
Origine  : Antilles, Amérique centrale
Période de floraison : juillet, août
Couleur des fleurs  :   bleu, blanc
Type de plante : arbuste à fleurs
Type de végétation : vivace
Type de feuillage  : persistant
Hauteur : 80 cm
Toxicité : fruits très toxiques pour l'homme

Temples Hindous très colorés







https://www.tropicalement-votre.com/articles/les-temples-hindous-de-l-ile-maurice-9026.php

https://www.easyvoyage.com/ile-maurice/les-temples-2357

https://www.sunresortshotels.com/fr/actualites/decouverte-ganga-talao

https://www.mackoo.com/maurice/grand-bassin.htm

Calistemon en arbre en pleine ville







https://fleurs-fruits-feuilles-de.com/callistemon_citrinus.php

http://www.reunionile.com/tag/vegetation/7

http://www.mi-aime-a-ou.com/album_photos_flore.php?id_img=2413

et flore de A à Z
http://www.naturetropicale.net/floreRindex.html

Fruits de l'arbre Pomme Cannelle: Annona squamosa





source https://mauricianismes.wordpress.com/2009/12/06/atte/
Atte.
Nom féminin.

Fruit à la peau épaisse en mosaïque, à la chair blanche et crémeuse et aux graines noires et dures. L’attier, Annona squamosa, arbre de petite taille, fait partie de la famille des Annonacées, famille comprenant aussi le cœur de bœuf et le corossol (sapotille).

En français le fruit est connu sous le nom de « pomme cannelle », alors qu’il arrive aux Anglais de l’appeler « custard apple » pour une raison échappant au commun des mortels.

Il y a des attes dans le panier sur la table, si tu en veux une. »

“L’évocation même du temps de loisir d’autrefois véhicule un sentiment nostalgique : ballades à travers champs et bois, cueillettes des mandarines, “attes” et grenades. Paris fous des jeunes, jeux de “kanet” et de boules “kas kot”, ou encore sauter à la corde.”
(L’Express, 25 octobre 2004.)

A la Réunion on les vend généralement en « tas » de plusieurs fruits, ce qui fait dire que Saint-Leu est une ville particulièrement meurtrière car c’est là qu’on trouve le plus d’attes en tas. Mûr, le fruit devient mou et on le sépare en deux en le tenant à deux mains et en faisant pivoter une moitié par rapport à l’autre. L’intérieur, savoureux, se mange à la cuiller et le mangeur se transforme temporairement en mitrailleuse, le temps de cracher une volée de pépins vernissés.



https://fleurs-fruits-feuilles-de.com/annona_squamosa.php

http://www.mi-aime-a-ou.com/photo_la_reunion.php?id_img=5247

https://agritrop.cirad.fr/300651/

http://corossol86.free.fr/Description.htm

https://jardinage.lemonde.fr/dossier-888-pomme-cannelle-annona-squamosa-douce-exotique.html

Fruit du Corossolier : Annona muricata





source https://www.travel-iles.com/esprit-des-iles/saveurs-creoles-corossol/
SAVEURS CRÉOLES: LE COROSSOL
ESPRIT DES ÎLESMARDI 9 MAI 2017
Jadis incontournable arbre fruitier poussant au bord des cours d’eau, le corossol se fait rare de nos jours. Ce fruit est pourtant à la fois généreux, délicieux et excellent pour la santé…

Quiconque a déjà goûté un corossol en tombe presque invariablement sous le charme. Ce fruit pulpeux, originaire d'Amérique du Sud, a la particularité de pouvoir devenir très gros. Certains spécimens peuvent atteindre les 3 kilos! Son goût est des plus succulents; certains estiment qu’il s’agit d’un mélange de fraise et d’ananas, parfois avec un soupçon de letchi.

Fraîche, juteuse et parfumée, la chair du corossol, ainsi que ses graines, rappellent l’atte, un fruit de la même famille. Les graines, noires et oblongues, ne se mangent pas. La chair est blanche et pulpeuse. Le corossol a été introduit à La Réunion puis à l'île Maurice vers 1765. La plante s’est vite adaptée et a commencé à se multiplier dans la nature, particulièrement au bord des cours d’eau. On en trouve malheureusement de moins en moins à cause de la déforestation et du développement urbain. Les habitants des îles dégustent le corossol frais, en jus ou en sorbet.

Porteur de nombreux bienfaits thérapeutiques, le corossol (qu’on appelle aussi sapotille à La Réunion) est utilisé de manière traditionnelle depuis plusieurs générations dans nos îles. Nos grands-mères préparaient diverses infusions et préparations à partir des feuilles ou du fruit pour soigner certains maux comme l’insomnie, les oreillons, les poux, l’indigestion…

Tout comme son cousin l’atte, le corossol possède des propriétés anti cancéreuses étudiées par les scientifiques pour trouver un éventuel remède contre le cancer. Il est souvent utilisé en pharmacie.



https://www.linfo.re/magazine/bien-etre/le-corossol-un-fruit-miraculeux

source http://corossol86.free.fr/Description.htm
LE FRUIT
Le nom français est corossol, sapotille à la Réunion, graviola en portugais au Brésil, soursop en anglais, guanabana en espagnol, Le nom botanique en latin est Annona muricata.

http://blog.airmauritius.com/fr/unusual-fruits-mauritius/

Cassia fistula avec ses superbes hampes florales









source https://www.prota4u.org/database/protav8.asp?fr=1&g=pe&p=Cassia+fistula+L.
Famille  
Caesalpiniaceae (Leguminosae - Caesalpinioideae)

Noms vernaculaires  
Canéficier, bâton casse, casse doux, casse espagnole, douche d’or (Fr). Golden shower, Indian laburnum, golden pipetree, purging cassia, purging fistula, pudding-pipe tree (En). Cassia officinal, cana fístula, cássia fistula, meduro (Po). Mkundekunde (Sw).

Origine et répartition géographique  
Cassia fistula est probablement originaire d’Inde et du Sri Lanka, mais il est désormais pantropical. Les usages médicinaux de Cassia fistula remontent à l’Antiquité et ont été le principal facteur de sa diffusion. Il est aujourd’hui répandu en Afrique de l’Est et dans plusieurs des îles de l’océan Indien.

Usages  
Les graines et les gousses mûres de Cassia fistula sont largement utilisées comme laxatif. L’écorce de la racine, les feuilles et les fleurs ont aussi des propriétés laxatives, mais dans une moindre mesure.
En Tanzanie, au Zimbabwe et au Mozambique, les gousses de Cassia fistula servent de remède contre le paludisme, l’empoisonnement du sang, l’anthrax et la dysenterie.
A l’île Maurice, la pulpe du fruit en décoction se prend comme remède contre les calculs rénaux, comme vermifuge et comme laxatif.
En Papouasie-Nouvelle-Guinée, on fait des bandages contenant des copeaux d’écorce et de jus de feuille sur les fractures et les ulcères tropicaux.
En Thaïlande, le bois de cœur s’emploie traditionnellement comme vermifuge, et la décoction de racines est appliquée sur les plaies et les ulcères pour les purifier. L’écorce ou les feuilles s’emploient couramment pour traiter les problèmes de peau.
En Inde, les racines servent à traiter la fièvre. En Amérique tropicale, les gousses sont utilisées pour traiter le diabète.
En médecine moderne, la pulpe du fruit de Cassia fistula s’emploie parfois comme laxatif léger en pédiatrie.

Outre ses propriétés médicinales, Cassia fistula est souvent planté comme arbre ornemental, souvent en alignement, et il fournit un bois d’œuvre dur polyvalent. On coupe couramment ses rameaux pour en faire du fourrage.
L’écorce est utilisée pour le tannage et entre dans la composition de la pâte de bétel.

renseignements complémentaires sur le lien.



source http://www.mi-aime-a-ou.com/Cassia_fistula.php
- Nom : Casse fistuleuse.
- Autre nom : Cytise indien.
- Autre nom : cassier, faux séné, faux caroubier, douche d'or, averse dorée, casse.
- Nom scientifique : Cassia fistula L.



https://la-sorciere-et-le-medecin.com/la-pluie-doree-du-caneficier-cassia-fistula/

https://fleurs-fruits-feuilles-de.com/cassia_fistula.php

https://articlesnature.wordpress.com/2008/10/13/les-arbres-de-mon-pays-78-cassia-fistula/

-http://www.naturetropicale.net/index.html
--http://www.naturetropicale.net/floreCindex.html#fistula

Un superbe Longanier





source https://www.travel-iles.com/esprit-des-iles/saveurs-creoles-longane/
SAVEURS CRÉOLES: LE LONGANE
ESPRIT DES ÎLES MARDI 18 AVRIL 2017
Délicieux fruit tropical, le longane est parfait pour se rafraîchir lors de la saison chaude. Avec le letchi, il est l’un des deux grands cadeaux du botaniste Jean-François Charpentier de Cossigny de Palma aux îles des Mascareignes.

Petit fruit rond dont le nom chinois, Lung Ngaan, signifie “oeil de dragon”, le longane est originaire du sud-est asiatique. On en trouve plus particulièrement au Vietnam, où il est cultivé depuis des millénaires et d'où il est probablement originaire. Le longane pousse également dans certaines régions de Chine et d’Inde, ainsi qu'à Taïwan, en Malaisie ou au Sri Lanka…

Il fut introduit à Maurice et à La Réunion vers 1764 par le botaniste et explorateur Jean-François Charpentier de Cossigny de Palma. Celui-ci lança cette année-là le Domaine de Palma, un domaine agricole où il fit pousser de nombreuses plantes rapportées de ses voyages. Cossigny connaissait très bien le longane et le letchi, qu’il avait découverts lors de ses voyages en Chine et au Bengale entre 1751 et 1753. Ces espèces firent partie de nombreux arbres fruitiers importées qui peuplaient les “jardins d’acclimatation” imaginés par Cossigny.

Aujourd’hui, le longane fait partie des fruits les plus populaires à Maurice et à La Réunion, bien que son succès soit moindre que celui du letchi. Les deux fruits sont d’ailleurs très semblables et proviennent de la même famille. La chair translucide du longane est à la fois fraîche, parfumée, sucrée et gorgée d’eau, ce qui en fait un fruit parfait pour se désaltérer en été.

Les fruits sont plus petits que les letchis, et présentent une peau lisse d’un brun jaunâtre. On en trouve un peu partout autour de l'île durant la saison, qui dure de janvier à mars. Les saisons du letchi et du longane se chevauchent, ce qui fait que les deux fruits ne se font pas vraiment de concurrence.

On consomme généralement le longane tel quel. On peut également en faire des jus, des conserves ou des liqueurs. Le miel de longanier est aussi connu pour son parfum et son goût incomparables, mais il est difficile à trouver. Ne manquez pas d’y goûter si vous en avez l’occasion!



source https://www.travel-iles.com/ocean-indien/maurice/longane-petit-frere-letchi/
LE LONGANE, PETIT FRÈRE DU LETCHI      
ESPRIT DES ÎLES, MAURICE MERCREDI 30 JANVIER 2019
Alors qu’on est au début de la saison, les longanes sont déjà en abondance sur les étals des marchés. En effet, cela fait longtemps que les longaniers n’ont pas autant rapporté, ce qui n’est pas pour déplaire aux Mauriciens qui raffolent de ce petit fruit juteux et sucré qui fait son apparition en janvier, juste à la fin de la saison des letchis.

Tout comme pour les letchis, beaucoup d’entre nous ont le souvenir d’après-midis d’été sous une varangue à savourer des longanes qu’un oncle ou un voisin avait déposés, provenant de son jardin. Machinalement, on ouvrait la coque brune et fine pour déguster la chair du fruit avant de recracher le noyau, les uns après les autres, jusqu’à avoir mal au ventre.

Proche du letchi, le longane lui ressemble un peu au niveau du goût. Ils ont tous deux été introduits à Maurice dans les années 1760 par le botaniste français Jean-François Charpentier de Cossigny de Palma qui les a rapportés d’une de ses expéditions en Chine. Le mot « longane » serait dérivé du mandarin qui signifie « œil de dragon » en raison du noyau  brun-noir brillant entouré de chair blanchâtre translucide qui fait penser au globe oculaire d’un dragon.

Riche en vitamines A, C et D et en minéraux dont le potassium, le fer et le calcium, le fruit frais est désaltérant bien que moins charnu et juteux que le letchi. On retrouve également de la pulpe séchée de longane souvent utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise car il serait bon pour la circulation sanguine et aurait des propriétés calmantes qui aideraient à lutter contre l’insomnie. D’ailleurs, à la Réunion, un remède chinois consiste à préparer une décoction de noyaux de longanes contre l’insomnie.



https://www.lexpress.mu/article/347832/longane-lagrin-tipti-pri-gro

http://blog.airmauritius.com/fr/unusual-fruits-mauritius/

Papayer de son vrai nom Carica papaya





Fiche Technique: Le Papayer
http://twd.free.fr/moambe/Fiches_techniques/papayer_fiche_technique.htm



source https://www.travel-iles.com/esprit-des-iles/saveur-creole-papaye/
ESPRIT DES ÎLES  MERCREDI 21 JUIN 2017
Verte ou mûre, la papaye possède d'étonnantes vertus médicales, mais aussi un goût parfumé et délicat… Ça tombe plutôt bien, les papayers poussent comme de la mauvaise herbe sous nos latitudes!



source http://farei.mu/farei/farei_publication/la-culture-du-papayer-a-maurice/
La culture du papayer a Maurice
Le papayer (Carica papaya L.) appartient à la famille des Caricacées. Il est probablement originaire du Mexique ou du Costa Rica et a été noté à Maurice vers le milieu du dix-huitième siècle. La papaye est un fruit très apprécié en dessert pour sa saveur et sa valeur nutritive; elle peut aussi être consommée verte en salade, achard ou gratin.



source http://viedelabrochure.canalblog.com/archives/2019/03/30/37218274.html
L’arbre
Sa durée de vie est courte, de trois à cinq ans, mais il produit en permanence dès la première année de plantation. Les feuilles rassemblées au sommet du tronc ressemblent à celles du figuier et sont portées par un long pétiole de 40-60 (-100) cm. Les fleurs mâles portent une corolle blanchâtre à tube de 10-25 mm et des lobes étroits, étalés, blanc crème, ainsi que 10 étamines, 5 longues et 5 courtes. Les fleurs femelles possèdent 5 pétales presque libres de 5 cm, contournés, étroits, tôt caduques et un pistil jaune pâle de 2-3 cm. La floraison se poursuit toute l'année.



Vertus de la Papaye
https://www.lemauricien.com/article/les-belles-vertus-de-la-papaye/



source http://blog.airmauritius.com/fr/mauritius-foods-papaya-all-the-way/
La papaye, fruit du papayer Carica originaire d’Amérique du Sud, a gagné en popularité dans presque toutes les régions tropicales du monde d’aujourd’hui, de l’Afrique à l’Inde en passant par les Philippines, l’Australie, l’océan Indien et l’Océanie. À l’île Maurice, la papaye, qu’elle soit mûre ou non, est devenue un ingrédient favori dans de nombreux plats et desserts locaux.



source https://www.linfo.re/ocean-indien/ile-maurice-rodrigues/les-papayers-en-danger-a-maurice
Les papayers en danger à Maurice
LINFO.RE – créé le 3.07.2013 à 05h45 – mis à jour le 11.03.2016 à 14h17-
Une invasion massive de cochenilles compromet dangereusement la récolte de papaye à Maurice. Les autorités locales ont sollicité l’aide de l’organisation mondiale de la santé et du gouvernement français.

Ephiphytes et Bromélias dans les arbres





https://www.flickr.com/photos/7208148@N02/collections/72157681682078704/

Chayottes ou christophines à perte de vue, qui courent sur le sol





https://fr.wikipedia.org/wiki/Chayote

http://www.cuizinemaurice.com/2017/09/fricassee-de-chouchou-fr/

http://petits-coins-de-reconfort.overblog.com/touffe-chouchou-mauricien