Fruits de mer

source https://www.fruitsdelamer.com/

Découvrez les saveurs de la mer à travers un florilège de recettes et apprenez les secrets d’une cuisine simple à base de fruits de mer !
Fruitsdelamer.com est un site qui va à l’essentiel : les poissons et les fruits de mer que sont les coquillages, les crustacés et les algues font l’objet de fiches descriptives à onglets qui vous permettent d’avoir rapidement tous les renseignements dont vous avez besoin pour :
Les choisir et les acheter au bon moment,
Les conserver,
Les préparer à la cuisine,
Les cuire simplement,

Les incorporer au sein de multiples recettes de cuisine à la portée de tous.
Toutes nos recettes sont détaillées pas à pas pour que vous puissiez les cuisiner avec l’assurance de les réussir, avec :
- Des conseils sur la pêche durable (ce qui permettra à nos petits enfants de consommer encore du poisson, et tous les autres fruits de la mer),

- Les dates de pêche et d’achats souhaitables pour manger les produits dans leurs périodes optimales de consommation,

- Et beaucoup d’autres notes, commentaires et renseignements utiles voire indispensables pour participer à la sauvegarde de la mer !

Participez à la vie du site en nous écrivant : posez vos questions sur les espèces, les recettes de cuisine, les sujets que vous aimeriez que nous traitions, etc.
Nous nous engageons à vous répondre sous 48h.

source https://www.ricardocuisine.com/recettes/plats-principaux/fruits-de-mer
PLATS PRINCIPAUX
Fruits de mer