OXALIS Aller à Liens et renseignements sur Oxalis - Trèfles et compagnie

source http://www.aujardin.info/plantes/oxalis.php
Faux trèfle à quatre feuilles
Oxalis deppei, Oxalis tetraphylla

Famille: Oxalidacées
Origine: Amérique du sud
Synonymes: Oxalis tetraphylla
Période de floraison: de mai à août
Couleur des fleurs: rose, rouge, pourpre
Exposition: soleil, mi-ombre
Type de sol: léger, riche
Acidité du sol: neutre à acide
Humidité du sol: frais à humide
Utilisation: bordure, rocaille, massif, pot
Hauteur: 20 cm
Type de plante: fleur
Type de végétation: bulbe
Type de feuillage: caduc
Rusticité: moyennement rustique, rentrez les rhizomes dans les régions au climat hivernal rude
Plantation, rempotage: printemps
Méthode de multiplication: division des bulbes au printemps

Espèces, variétés intéressantes:
Le genre comprend 800 espèces d'oxalis
- Oxalis deppei aux fleurs roses
- Oxalis deppei 'Alba' aux fleurs blanches
- Oxalis deppei 'Iron Cross', aux fleurs roses
- Oxalis acetosella aux fleurs blanches
- Oxalis brasiliense aux fleurs rouges

Maladies et ravageurs: sensible à la rouille
Toxicité: Contient de l'acide oxalique

L'oxalis deppei, que l'on nomme souvent trèfle à quatre feuilles ou faux trèfle à quatre feuille, en raison de ses feuilles à 4 folioles, trouverait ses origines au Mexique.
Il s'agit d'une plante vivace bulbeuse.
Les nombreuses feuilles caduques, forment une jolie touffe herbacée très décorative.
Composées de 4 folioles légèrement cordiformes, elles sont de couleur verte, avec une marque violacée à la base.

Selon les variétés et les climats, l'oxalis débute sa floraison, en mai, juin, voire juillet.
Les petites fleurs, tubulaires à la base, puis découpées en plusieurs lobes arrondis, sont regroupées en légères cymes.
De couleur rose à rouge (parfois même blanche) pour la variété 'alba'), une tache jaune-vert illumine leur cœur.

Quelle place, pour l'oxalis, dans le jardin ?
Si la culture en pot est très facile (4 à 5 bulbes dans un pot de 15 cm ), et permet d'obtenir de très belles touffes décoratives pour orner fenêtres et balcons, dans le jardin, l'oxalis trouve également sa place.
Dans les rocailles, associé à d'autre espèces d'oxalis présentant un feuillage pourpre ou vert-clair ou bien des fleurs jaunes, en massifs ou en bordure d'allée... les endroits pouvant l'accueillir ne manquent pas.
À quelle période puis-je planter les oxalis ?

Les oxalis se mettent en place, en pleine terre, au mois d'avril.
Creusez un trou profond de 5 à 10 cm de profondeur (plus la région est froide, plus le trou est profond) et de 10 cm de largeur.
Placez-y le bulbe et recouvrez-le de terre légère.

La plantation en pot se fait à 5 cm de profondeur.

Les oxalis peuvent-ils passer l'hiver dehors ?
L'oxalis est une plante qui peut supporter des températures avoisinants - 10° C.
Cependant, dans les régions froides, il convient d'en pailler le pied.
Vous pouvez, également, déterrer les bulbes en octobre et les conservez à l'abri du froid et de l'humidité.
En ce qui concerne les cultures en pots, rentrez-les sous serre ou véranda, en les maintenant presque au sec.

Comment se multiplie les oxalis ?
L'oxalis est une plante à bulbe ; si vous avez rentré les bulbes en octobre, profitez du repiquage de début de printemps pour les diviser.

L'oxalis est-il vénéneux ?
En petite quantité, les oxalis possèdent des propriétés médicinales (dépuratives, diurétiques, stomachiques), mais à forte dose, ils peuvent être irritants et entrainer des troubles rénaux et digestifs.
Ils contiennent de l'acide oxalique (10gr d'acide oxalique sont mortels ; 100gr de feuille d'oxalis contiennent 1gr d'acide oxalique).

source http://www.jardinage.eu/article/oxalis-159
Oxalis (Oxalis tetraphylla, anciennement O. deppei)
Oxalis : en bref
Nom scientifique
Oxalis tetraphylla, anciennement O. deppei
Provenance / Origine
Mexique
Période de semi
Février-mars
Période de floraison
Eté
Couleur de floraison
Pourpre rougeâtre
Température
10-15°C
Exposition à la lumière
soleil à mi-ombre
Composition du sol
bien drainé, humifère
Hauteur
15 cm
Acidité du sol
Neutre à acide
Type biologique
Vivace (bulbe)
Maladies
Rouille
Type de feuillage
Persistantes
Insectes et animaux ravageurs
Limaces

Classification de la plante
Règne
Plantae
Sous-règne
Tracheobionta
Division
Magnoliophyta
Classe
Magnoliopsida
Sous-classe
Rosidae
Ordre
Geraniales
Famille
Oxalidacées

Le faux trèfle à quatre feuilles
En entendant le nom d'Oxalis la plupart des jardiniers pense à la redoutable mauvaise herbe si difficile à éliminer.
Pourtant certaines espèces peuvent être cultivées comme plantes ornementales.
C'est le cas de l'Oxalis tetraphylla, jolie vivace bulbeuse aux feuilles en forme de trèfle à 4 feuilles.
Elles poussent en touffe et se referment quand arrive la nuit.

Les fleurs apparaissent en été. Elles sont en entonnoir avec 5 pétales d'un rose délicat.
Une plante à bulbe plutôt invasive

Au jardin, choisissez un emplacement ensoleillé ou à mi-ombre dans un sol bien drainé.
Plantez vos bulbes au printemps, dans 5 à 10 cm de profondeur.

Dans les régions où les températures hivernales risquent de descendre sous 0°C, il est recommandé de déterrer les bulbes et de les conserver au frais (5°C) et au sec et de les replanter au printemps.

C'est une plante qui se cultive bien en pot, sur un balcon ou sous serre, ce qui est d'ailleurs recommandé si vous ne voulez pas une invasion dans votre jardin.

Utilisez un mélange de terre franche et de terreau additionné de gravillons pour le drainage.
Plantez le bulbe à 5 cm de profondeur.
Une plante peu exigeante

Attention à l'excès d'eau dans les pots qui pourrait provoquer un pourrissement: arrosez 1 fois par semaine maximum en période de croissance (avec engrais liquide  fois par mois) et très peu durant la dormance.

Une multiplication grâce aux bulbes

Prélevez des bulbilles (petits bulbes latéraux qui se forment sur les bulbes) et plantez-les en pot en automne en les gardant au frais pendant l'hiver.

Vous pouvez aussi diviser les bulbes que vous avez rentré pour l'hiver, au printemps, avant de les replanter.
Toxicité

Cette plante contient de l'acide oxalique qui lui donne un goût amer et est toxique à forte dose.
Une variété aux feuilles tachetées

Oxalis tetraphylla 'Iron Cross': les folioles sont marqués d'une bande pourpre foncé à leur base.

source http://www.promessedefleurs.com/bulbes-de-printemps/bulbes-par-varietes/petits-bulbes-printemps/autres-petits-bulbes/oxalis-adenophylla-p-2449.html

L'Oxalis adenophylla, une floraison lumineuse de petites fleurs rosées à coeur et veines pourpre, très rustique
Vivace Floraison rose
Exposition soleil
Fleurit en Juin à Juillet
Hauteur à maturité: 10 cm

L'Oxalis adenophylla est une vivace formant une touffe.
Cette variété à une floraison lumineuse qui réapparait facilement chaque année de juin à juillet.
Cette floraison est composée de jolies petites fleurs rosées, en entonnoir.
Le cœur et les veines de ces fleurs solitaires sont plus sombres.
Elles mesurent de 1 à 3 cm de diamètre.

Cette Oxalis s'épanouit en couvrant tout le terrain dont elles disposent.
Son feuillage gris-vert accentue son attrait.
Les feuilles sont finement découpées.
Elles sont cordiformes (en forme de cœur) et mesurent de 1 à 2 cm de long.
Le feuillage disparait au cours des mois les plus froids pour resurgir rapidement avec l'arrivée du printemps.
Cette vivace est de taille petite.
Elle grandit jusqu'à 5 cm de haut.

Originaire du Chili, d'Argentine et des Andes, l'Oxalis adenophylla pousse dans les montagnes à haute altitude.
Ceci explique le fait qu'il soit de très bonne rusticité.
C'est une plante idéale pour jardins rocheux.
Elle est très utilisée pour la décoration de balcons ainsi qu'en plante d'appartement.
On peut la cultiver en bordures et rocailles.
L'Oxalis se porte aussi très bien en potées.

source http://7jardins.over-blog.com/article-sos-oxalis-79936398.html
Publié le 21 juillet 2011 par Alain
Il y a quelques années, j’avais prêté mon potager, trop pris par mes obligations professionnelles.
En arrivant en retraite, voyant qu’il était retourné à la friche, je l’ai repris.

Plein de courage, je l’ai défriché (un travail de romain sur mille mètres carrés avec des herbes d’un mètre de haut, des bâches plastiques, des morceaux de ferraille et j’en passe), labouré, semé en moutarde en fin d’été.
L'année dernière, après un labour de printemps pour enfouir l’engrais vert et une bonne couche de vieux fumier que j’avais mis de côté en prévision, j’ai commencé à planter et à semer.
Au début, tout s’est bien passé. Puis vers le mois de mai, j’ai vu apparaître une plante que je ne connaissais pas (pourtant j’ai été maraîcher pendant quinze ans et les mauvaises herbes j’en ai vu beaucoup !)

Ca ressemblait à du trèfle et pourtant c’était bien différent.
Au premier sarclage, je me suis aperçu qu’au bout des racines, il y avait une toute petite boule rouge.
Et puis ensuite, la boule a donné d’autres boules et c’est par touffes que la plante mystérieuse envahissait mes plates bandes.
En juin, je suis parti en vacances et en rentrant tout était recouvert d’un tapis vert uniforme d’où émergeait à peine la cime des haricots.

Alors, je me suis documenté et sur internet j’ai appris que mon ennemie portait le joli nom d’oxalis.
De vieux paysans m’ont confirmé qu’on l’avait déjà rencontrée dans des terres nouvellement défichée et qu’on l’appelle en breton trichin logod (l’oseille des souris) ce qui est moins poétique mais correspond bien à son goût acide.
Tout le monde s’accordait pour dire qu’elle est terriblement envahissante et difficile à éradiquer.
J’ai passé tout l’été à arracher sans grande victoire. Quinze jours après, on était revenu à la case départ.

L'oxalis semble sensible à la rouille, mais y survit quand même et peut-être même contribue à la propager.



http://jardi.fr/plante-110.1.80-nom-Oxalis.html

source http://www.dr.hauschka.com/fr_FR/la-qualite/savoir-des-plantes-medicinales/oxalis/
Oxalis
Synonymes:  Petite oseille, Pain de coucou, Oseille des bois, Oxalide des bois, Surelle, Surette, Oreille de lièvre
Nom scientifique: Oxalis acetosella L.
Famille: Oxalidacées

Habitat naturel
Europe, Amérique du Nord

Constituants
Acide oxalique et oxalates

Description
Une promenade en forêt, le printemps pointe son nez, la pénombre des sous-bois s’éclaire d’un vert intense et dévoile l’Oxalis.
Du haut de ses 15 cm et malgré sa tendreté, l’Oxalis possède une grande force de rayonnement, que soulignent ses fleurs blanches quadripétales veinées de rouge.
Elles fleurissent d’avril à juin, accompagnées de folioles en forme de cœur allant par trois.
Un mécanisme de pression cellulaire les fait se refermer dans diverses situations : touchers répétés, chaleur ou lumière trop vives, rythmes journaliers.
Phénomène étonnant, l’Oxalis dodeline de ses feuilles aux heures matinales comme pour saluer le jour naissant.
La nuit, il les referme, de même que ses fleurs au crépuscule dont la tête inclinée ferait croire qu’elles s’allongent pour dormir.
L’Oxalis adore les sous-bois sombres et humides.
Il n’a pas sa pareille pour survivre dans la pénombre : avec déjà 10% de luminosité, il réalise une pleine photosynthèse, et peut survivre avec seulement 1% de luminosité !
Dans ces fonds très ombragés, il tapisse le sol, laissant ses tiges souterraines et ramifiées à l’horizontale former des sortes de vésicules où naissent à nouveau bourgeons et bouquets de folioles.
Quasiment en boule de neige.
Arrivées à maturité, les capsules de graines éclatent.
Une pression de près de 17 bar projette les graines à 2,5 m à la ronde quel que soit l’endroit.
Une graine d’Oxalis peut même germer sur un arbre.
En milieu humide, un tégument à l’intérieur des graines fait éclater la graine en se dilatant, qui retombe un mètre plus loin.
L’Oxalis développe deux sortes de fleurs : les unes, blanches, s’ouvrent, incitant abeilles et bourdons à la pollinisation ; les autres, en été et en automne, pas plus grandes qu’une tête d’épingle, restent fermées, et s’auto-pollinisent. A quoi sont-elles dues, ces minuscules fleurs dites cléistogames dans le jargon ?
On ne le sait pas.

Utilisation
En médecine anthroposophique, l’Oxalis est utilisé pour harmoniser le métabolisme, stimuler la fonction hépatique, ainsi qu’en cas de coliques biliaires, de spasmes du système digestif, de risques de calculs ou en traitement de choc.
La médecine populaire employait l’Oxalis comme agent caustique dans les affections de la peau, ou comme émétique et antidote aux empoisonnements à l’arsenic ou au mercure.
En raison de sa teneur en vitamine C, elle était aussi anti-scorbut.
Mais il n’en faut pas trop pour l’estomac, à peine quelques feuilles fraîchement cueillies, sinon gare aux irritations du système digestif et des reins.

A savoir
Dérivé du grec oxys = acide et hàlis = sel, l’Oxalis acetosella découle aussi au latin : acetum = vinaigre, vin aigre.
Dans ces deux cas, il est fait référence à l’acidité.
Les premières mentions de l’Oxalis comme plante médicinale se trouvent dans les écrits du médecin et poète grec, Nicandre de Colophon (vers 150 avant J.C.). Au Moyen-Âge, l’Oxalis était tellement apprécié pour sa tendreté qu’au printemps, on en mettait dans les soupes, les salades, les épinards...
En Angleterre, on commença à le cultiver au 15ème siècle, jusqu’à l’arrivée de l’Oseille via la France.
L’Oxalis a longtemps donné son acide oxalique pour l’obtention d’un sel utile en teinture textile : élimination des taches d’encre et de rouille, blanchiment de la paille et de la stéarine, nettoyage du cuivre et du laiton.
Ce procédé fastidieux fut abandonné avec l’arrivée de la fabrication de synthèse.
C’est en Forêt-Noire principalement que s’était instaurée une industrie de transformation de l’Oxalis.
Pour obtenir 500 g d’acide, il fallait cueillir pas moins de 75 kg de feuilles.
Chez les Celtes, l’Oxalis était l’attribut des « Heinzelmännchen » (genre de lutins), tout comme en Irlande où les Leprechauns ne quittent pas leur feuille d’Oxalis.
Ces lutins, imbattables à la tâche et bourrés de talent, veillaient sur des trésors terrestres.
Ils étaient aussi de fameux farceurs pour le genre humain.
Pour les avoir à la bonne, les Irlandais leur mettait du pain, du lait ou de la bière au pied d’un sureau près de leur maison.

Les Leprechauns, reconnaissants, leur venaient en aide avec leurs talents à tout faire.
A propos : le Shamrock (trèfle en irlandais), est-ce un Oxalis ou un Trèfle rouge ?
Nul ne le sait encore.
Mais vous pouvez en découvrir un peu plus avec le portrait du Trèfle rouge…
Selon une croyance populaire, le Coucou, oiseau magique, messager de la déesse de l’Amour et symbole de l’immortalité, devait sa voix à des ingurgitations d’oxalis.
De là, les surnoms pain d’oiseau, pain de coucou…

La Plante vue autrement
Ce tendre Oxalis est vraiment une plante mobile.
Avec ses mouvements de feuilles et de graines, il a un semblant d’âme qui le pousse vers le haut.
A l’opposé, son rhizome très ramifié le relie à la terre.
Quant à ses vésicules de feuilles poussant au ras du sol et à ses fleurs kléistogames toujours fermées, recroquevillées nez contre terre, elles semblent complètement opaques à l’âme.
Ce n’est qu’avec les feuilles et les fleurs normales que l’Oxalis dépasse l’aspect compact de la partie souterraine et s’ouvre.
Par ce mouvement, il donne, en tant que plante médicinale, un modèle de régénération pour l’organisme humain.

https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mauvaises-herbes

source https://www.le-jardin-de-jenny.fr/loxalis-une-veritable-peste-au-jardin.html
L’oxalis, une véritable peste au jardin.
10 octobre 2012 |  
Auteur: Jardin Jenny

L’oxalis est la mauvaise herbe que je déteste le plus. Avez-vous une astuce pour l’éliminer?

Aujourd’hui je souhaite m’adresser à la communauté des internautes qui me suit régulièrement sur mon blog, pour vous demander de l’aide.

Comment se débarrasser de l’oxalis ?
J’ai écrit un premier article sur mes mauvaises herbes préférées et je prévois toute une série sur le sujet pendant l’hiver.
Il y a néanmoins une mauvaise herbe que je « déteste » c’est l’oxalis !

Je lutte pied à pied contre l’envahisseuse mais, pour le moment, le résultat n’est pas à la hauteur de mes espérances.

Comment est arrivée l’oxalis dans mon jardin ?
Devant beaucoup de maisons bretonnes il y avait par le passé de petits parterres d’oxalis.
C’est plutôt joli.
Les oxalis étaient en général entourées par un petit rebord de pierre ou de ciment et elles restaient donc là

C’était le cas chez moi.

Il y a de nombreuses années une amie m’a demandé de lui donner quelques plants.
J’ai décidé de lui faire plaisir et j’ai planté quelques pieds d’oxalis dans mon jardin pour les multiplier.
Malheureusement au printemps je les avais oubliés et j’ai travaillé le sol à cet endroit.
J’ai ainsi multiplié les plants d’oxalis et l’invasion a démarré !

Je suis toujours surprise de voir des pépiniéristes vendre ces maudites plantes.
J’espère qu’ils préviennent les clients des ennuis qui les attendent.

Les variétés d’oxalis.
Il y a une multitude de variétés d’oxalis.
Chez moi c’est le potager qui est infesté par une variété ornementale, assez grande, donnant des fleurs roses.
C’est la variété « oxalis deppei ».
Chez une amie la pelouse est envahie par une tout autre variété à racine très fine et très longue, donnant des fleurs jaunes.
L’invasion est là dans tous les cas.

Pourquoi je déteste l’oxalis.
Elle n’est pas vraiment consommable !
Elle contient en effet de l’acide oxalique qui la rend un peu dangereuse.

Elle ne respecte absolument pas mon principal objectif : la biodiversité ; elle envahit tout !

Comment j’ai essayé de me débarrasser de l’oxalis ?
Je crois que j’ai tout essayé  (sauf l’utilisation de produits chimiques) mais pour le moment l’oxalis semble plus forte que moi.

J’enlève délicatement les plants et les bulbes d’oxalis.
Il est très difficile d’avoir la totalité des bulbes (il y en a de trop et certains bulbes sont tellement petits qu’ils sont presque invisibles.
La seule façon véritablement efficace (mais très lourde) d’éliminer les oxalis me semble être de les enlever un par un dès qu’on les voit et en particulier à la fin de l’été.
A cette période chaque petit bulbe aura développé plusieurs nouveaux bulbes et un rhizome.  
Ces jeunes bulbes sont attachés au bulbe mère et on arrive, en allant délicatement, à sortir l’ensemble des bulbes ce qui est très chronophage mais considérablement moins que si on les laisse en terre jusqu’au printemps quand les jeunes  bulbes sont détachés du bulbe mère

J’ai installé pendant l’hiver une bâche noire sur les endroits les plus infestés et dans lesquels il n’y avait pas de légumes.
Je n’utilise jamais de motoculteur ni d’outils rotatifs.
J’utilise le moins possible d’outils tranchants ; ainsi, par exemple je n’utilise pas de bèches mais une fourche-bèche.

Si vous, vous avez réussi à venir à bout de cette « envahisseuse » dites-moi comment, je vous en serai très reconnaissante.

Merci d’avance

 

source https://jardinierparesseux.com/2021/11/17/comment-se-debarrasser-de-loxalide/
Comment se débarrasser de l’oxalide
Par Larry Hodgson

PAR JARDINIER PARESSEUX
17 NOVEMBRE 2021
30 COMMENTAIRES

Question: Existe-t-il un moyen pour enrayer l’oxalide qui envahit mon jardin?
Maurice Gauvreau

Réponse : Je présume que vous voulez dire l’oxalide dressée (Oxalis stricta), qu’on appelle surette ou pain d’oiseau, une petite mauvaise herbe aux tiges dressées de 8 à 30 cm portant de petites feuilles à trois folioles en forme de cœur qui se referment la nuit.
L’arrangement des feuilles en trois fait que plusieurs jardiniers prennent l’oxalide dressée pour un tréfle (Trifolium spp.), mais les deux plantes ne sont pas apparentées.
Et les fleurs de l’oxalide, jaunes à 5 pétales et présentées individuellement ou en petits bouquets, ne ressemblent nullement aux fleurs des trèfles, étroites et regroupées en têtes sphériques.

Les feuilles sont habituellement vertes, mais elles peuvent aussi être rougeâtres.

Cette annuelle ou vivace de courte vie s’étend par semences (la capsule de graines explose lorsqu’elle est touchée, lançant les semences jusqu’à 4 m), mais court abondamment par rhizomes souterrains aussi.
Ses tiges sont dressées au début (le sens de stricta), mais s’étalent au sol après un certain temps, sans toutefois y prendre racine.
Elle pousse au soleil ou à l’ombre dans presque tous les sols.

Il peut toutefois s’agir d’autres oxalides à petites fleurs jaunes, comme l’oxalide cornue (O. corniculata) ou l’oxalide de Dillénius (O. dillenii), au comportement similaire… et tout aussi envahissantes.

Le saviez vous
L’oxalide dressée (O. stricta) est originaire d’Amérique du Nord, mais bien établie en Europe en tant que plant adventice.
Toutefois, on l’appelle parfois «oxalide d’Europe» malgré ses origines américaines!

Coupez, mais n’arrachez pas
D’abord, il ne faut jamais essayer d’arracher cette plante ou de sarcler pour la tuer.
Cela ne fait que briser ses rhizomes.
Or, chaque morceau de rhizome coupé qui reste dans le sol donnera une nouvelle plante, donc le problème augmentera au lieu de diminuer.

Je vous suggère plutôt une technique à deux étapes.
D’abord, couvrir le secteur d’au moins 7 cm du paillis de votre choix.
Cela empêchera les graines des futures générations de germer, car elles doivent être exposées à la lumière pour le faire, et réduira aussi un peu la repousse. Maintenant, chaque fois qu’une tige d’oxalide issue de rhizome réussit à dépasser cette barrière, ce qui arrivera assurément, coupez-la à la base.
Si vous coupez toujours les tiges sans tarder, la plante ne pourra plus faire de photosynthèse et finira par mourir.
Et de plus, cela préviendra la floraison et donc la formation de nouvelles semences.

Vous pouvez toutefois être certain que la plante retigera plus d’une fois avant d’abandonner la partie: c’est une mauvaise herbe très tenace !

Mangez les retailles!
En attendant, sachez que les feuilles, les fleurs et les capsules de cette plante sont comestibles avec un goût suret très agréable.
Elles se mangent crues comme telles ou en salade; cuites aussi.
Très riche en vitamine C, l’oxalide dressée fut utilisée autrefois pour traiter le scorbut.

Il ne faut toutefois pas en manger trop (pas plus d’une tasse par jour pour un adulte), car elles contiennent de l’acide oxalique qui peut inhiber l’absorption de calcium.
Les gens sujets à la goutte et aux pierres au rein devraient l’éviter complètement.

À PROPOS JARDINIER PARESSEUX
Journaliste et blogueur horticole, auteur de plus de 60 livres de jardinage, conférencier très en demande et jardinier passionné, le jardinier paresseux, Larry Hodgson, vit et jardine à Québec.
Le blogue le jardinier paresseux offre plus de 2 000 billets aux amateurs de jardinage, toujours dans le but de démystifier le jardinage et le rendre plus facile aux participants.
Si vous avez une question sur le jardinage, entrez-la dans Recherche: la réponse s’y trouve probablement déjà.
https://jardinierparesseux.com/

source https://www.promessedefleurs.com/

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OXALIS : PLANTER, CULTIVER ET ENTRETENIR
Les oxalis en quelques mots
Les oxalis offrent un feuillage très décoratif, ressemblant au trèfle, pouvant être vert ou pourpre
On apprécie leur floraison étoilée, aux teintes souvent vives et lumineuses
Ce sont des plantes rampantes, qui s’étalent rapidement et constituent de bons couvre-sols, mais elles peuvent aussi être cultivées en pot, bac, ou jardinière
Elles sont assez faciles de culture, et se multiplient aisément
Elles séduisent par la délicatesse de leur feuillage et de leurs fleurs !

LE MOT DE NOTRE EXPERTE
L’Oxalis est une petite plante tapissante, qui s’étale rapidement, et qui ressemble beaucoup au trèfle.
Ses feuilles ont généralement trois folioles, mais chez quelques espèces, elles en ont quatre.
Les oxalis offrent également de belles petites fleurs étoilées, souvent blanches, roses ou jaunes, parfois rouges.

Les oxalis peuvent évoquer des mauvaises herbes, dont on cherche à se débarrasser plutôt que de les cultiver !
Certaines, comme l’Oxalis corniculata et l’Oxalis acetosella, sont des adventices répandues dans les jardins en France.
Cependant, on trouve aussi des espèces très décoratives, et assez peu envahissantes.
D’ailleurs, certaines des variétés dont nous parlerons dans cette fiche sont gélives et auront du mal à survivre à l’hiver sans protection.

L’Oxalis triangularis est une plante originale, au style très graphique, moderne.
On l’apprécie pour sa belle teinte pourpre, très foncée, et ses folioles de forme triangulaire.
L’Oxalis deppei, lui, a un vrai air de trèfle à quatre feuilles, mais avec des folioles bicolores, vertes sur l’extérieur et brunes au centre.
D’autres oxalis sont impressionnants par leur floraison : à l’image de l’Oxalis versicolor, qui offre de superbes fleurs blanches et rouges, très surprenantes !

Les oxalis peuvent tout à fait être cultivés en pot ou jardinière.
Cela permet de les rentrer sous abri lorsque les températures deviennent basses.
Certaines espèces, comme l’Oxalis triangularis, s’adaptent même très bien à une culture en intérieur.

FICHE D'IDENTITÉ
Nom latin : Oxalis sp.

Famille : Oxalidaceae

Noms communs : oxalis, oxalide, « faux trèfle »

Floraison : suivant les variétés, entre le printemps et l’automne.

Hauteur : entre 5 et 30 cm

Exposition : soleil ou mi-ombre

Sol : humifère, léger, drainant, frais en été

Rusticité : entre 0 et – 10 °C

DESCRIPTION ET BOTANIQUE
Les oxalis sont de petites plantes herbacées, souvent bulbeuses, et au port tapissant.
Ils sont décoratifs par leur feuillage, rappelant celui des trèfles, et leur floraison étoilée.
Les Oxalis rassemblent environ 500 espèces, qui peuvent être annuelles ou vivaces.
Ils ont une très large aire de répartition au niveau mondial, mais on trouve la plus grande diversité d’espèces en Amérique du Sud et en Afrique du Sud.
On peut rencontrer huit espèces dans la nature en France, dont l’Oxalis acetosella et l’Oxalis corniculata, qui sont présents sur la majorité du territoire métropolitain.
À l’état sauvage, les oxalis vivent dans des milieux ouverts ou en sous-bois, ce qui explique que certains se plaisent au soleil, et d’autres plutôt à l’ombre.

Les oxalis ne sont pas toujours très rustiques.
Certains tolèrent jusqu’à -10°C, mais d’autres craignent lorsque les températures s’approchent de 0°C, et devront être rentrés sous abri pour l’hiver.
L’Oxalis triangularis, par exemple, est couramment cultivé comme plante d’intérieur et peut passer toute l’année dans un appartement ou une maison.

Le nom de l’Oxalis provient du grec oxys, qui signifie « acide, aigre », par allusion au goût acidulé de ses feuilles.
En français, on les nomme parfois oxalides, ou « faux-trèfles ».
L’Oxalis acetosella est aussi appelé « pain de coucou », ou « oxalide petite oseille ».

Les Oxalis ont donné leur nom à la famille des Oxalidacées, dont ils représentent la grande majorité des espèces (500 sur 600).
Hormis la ressemblance de leur feuillage, les oxalis n’ont donc rien à voir avec les trèfles (Trifolium sp.), ces derniers appartenant à la famille des Fabacées. Leurs fleurs sont d’ailleurs très différentes.

Les oxalis sont parfois considérés comme des mauvaises herbes, et certains peuvent être vraiment envahissants…
Mais il s’agit surtout des Oxalis acetosella et corniculata, qui poussent à l’état sauvage en France, et dont il est effectivement compliqué de se débarrasser.

Les oxalis renferment de l’acide oxalique, ce qui leur donne un goût acidulé, comme l’oseille ou la rhubarbe, mais les rend toxiques à haute dose.

Les oxalis sont des plantes basses, rampantes, que l’on peut utiliser en couvre-sol.
Ils mesurent entre 5 et 30 cm de haut, et s’étendent rapidement en largeur. L’Oxalis hedysaroides est une exception, puisqu’il peut atteindre jusqu’à 1 m de hauteur !

L’Oxalis triangularis possède de longs pétioles très fins, qui lui donnent un aspect aéré.
Cette caractéristique, combinée à ses folioles triangulaires et pourpres, lui confèrent une apparence très graphique et moderne, ce qui en fait une plante d’intérieur appréciée.

Suivant les variétés, la floraison a lieu entre le printemps (mai-juin) et l’automne… à l’exception de l’Oxalis versicolor, au cycle inversé, qui fleurit en hiver.
En général, la floraison des Oxalis dure longtemps.

Les fleurs sont généralement blanches, roses ou jaunes, parfois rouges ou mauves.
La floraison est lumineuse, souvent dans des teintes claires et vives.
Le centre de la corolle, au cœur de la fleur, est souvent nuancé, soit de couleur jaune, soit plus sombre que le reste des pétales.
La floraison de l’Oxalis versicolor est assez surprenante, puisque les pétales sont bicolores, blancs et rouges.
On pourrait d’ailleurs penser qu’il s’agit d’une variété horticole : sélectionnée par l’homme pour ses fleurs originales, mais non, il s’agit bien d’une espèce botanique, telle qu’on la trouve à l’état sauvage.
Chez l’Oxalis hedysaroides, les fleurs jaunes ressortent à merveille sur le feuillage sombre, pourpre.

Les fleurs d’oxalis peuvent être solitaires ou rassemblées en ombelles.
Elles sont portées par de longs pédoncules dressés, assez souples.
La floraison est étoilée, très simple, composée de cinq pétales, soudés en tube à la base.
Ils sont entourés par cinq sépales libres.
Les fleurs sont régulières, avec une symétrie centrale, et peuvent être en forme de coupe ou en entonnoir. Le tube de la corolle est parfois long et fin, évasé en entonnoir, comme chez l’Oxalis versicolor.
Les fleurs comptent également dix étamines (cinq longues et cinq courtes), portant le pollen.

Les fleurs sont sensibles à la luminosité : elles s’épanouissent pleinement lorsqu’elles sont au soleil, et se ferment le soir ou lorsque le temps est couvert.
D’une façon plus générale, les oxalis ont besoin d’être installés à un endroit bien lumineux pour offrir une floraison généreuse, abondante.

Les feuilles des oxalis ressemblent énormément à celles des trèfles.
C’est ce qui vaut à certaines espèces, à quatre folioles, leur succès – profitant de l’idée que les trèfles à quatre feuilles portent chance.

Les feuilles ont souvent une belle teinte vert clair.
Elles peuvent aussi être pourpres, comme chez l’Oxalis triangularis… ou bicolores, comme chez l’Oxalis deppei, vertes sur l’extérieur des folioles et brunes au centre, avec un contraste très net.
L’Oxalis adenophylla, lui, possède des feuilles de couleur gris bleuté.

En général, les feuilles sont composées de trois folioles cordiformes (en forme de cœur) ou triangulaires.
Elles sont souvent larges, mais peuvent aussi être très fines, presque linéaires (Oxalis versicolor).
Chez l’Oxalis triangularis, les folioles sont vraiment triangulaires, avec une forme géométrique, tandis que les contours sont bien plus arrondis chez les autres oxalis.

Lorsqu’ils ont quatre folioles, les oxalis ressemblent énormément au Trèfle à quatre feuilles !
D’autres espèces ont des feuilles composées d’un grand nombre de folioles (jusqu’à une vingtaine), comme chez l’Oxalis adenophylla.
À chaque fois, toutes les folioles sont accrochées au centre, au même point ; ainsi, lorsqu’elles sont nombreuses, cela donne à l’ensemble de la feuille une forme arrondie.
Certains oxalis ont un feuillage exceptionnel, très découpé, comme l’Oxalis palmifrons, créant un effet palmé.

Chez la plupart des espèces, le feuillage se replie la nuit, ou lorsque le temps est couvert, et se déploie le jour (nyctinasties).
La plante réagit ainsi à la luminosité.
On peut presque dire que la plante « dort » durant la nuit, entrant en repos en repliant son feuillage et ses fleurs !

L’Oxalis versicolor a la particularité de faire le contraire de beaucoup de plantes : elle fleurit en hiver et entre en dormance en été.

Les oxalis possèdent généralement des bulbes, mais peuvent aussi former des rhizomes ou des tubercules.
L’Oca du Pérou (Oxalis tuberosa), par exemple, fournit un tubercule comestible.
Certains oxalis ont la capacité de se propager très rapidement en produisant de nouvelles bulbilles à côté des bulbes d’origine.

Après la floraison, les oxalis produisent des capsules, fines et allongées, qui renferment les graines.
Celles-ci sont expulsées, éjectées lorsque la capsule s’ouvre.

LES PRINCIPALES VARIÉTÉS D'OXALIS
Les variétés les plus populaires :

Oxalis triangularis - Trèfle pourpre
Période de floraison Juil. à Sept.

Hauteur à maturité
20 cm

On l’apprécie pour ses feuilles pourpres, très sombres, composées de trois folioles vraiment triangulaires.
Il offre également de petites fleurs blanches, parfaitement mises en valeur par le feuillage. C’est une plante qui est souvent cultivée en intérieur !



Oxalis versicolor
Période de floraison Jan. à Mars, Nov. à Déc.

Hauteur à maturité
10 cm

Il s’agit d’un oxalis très original, qui offre des fleurs bicolores, au revers blanc et rouge, formant comme une spirale. Il a la particularité de fleurir en hiver et entre en dormance durant l’été !
Il a été primé Award of Garden Merit par la Royal Horticulture Society (RHS). Il n’est pas rustique.



Oxalis deppei - Faux trèfle à quatre feuille Bulbe
Période de floraison Juil. à Août

Hauteur à maturité
20 cm

Cet oxalis porte des feuilles à quatre folioles, dont la forme rappelle beaucoup celles du Trèfle à quatre feuilles.
Elles sont marquées de brun sombre au centre, et de vert clair sur l’extérieur, donnant un contraste original, très net. Les fleurs sont rose-rouge.

Nos variétés préférées :
Oxalis triangularis ssp.papilionacea Atropurpurea
Période de floraison Juin à Nov.

Hauteur à maturité
15 cm

Il s’agit d’un oxalis à feuilles triangulaires et pourpres, qui offre également des fleurs de couleur rose clair.
Il a été primé Award of Garden Merit par la Royal Horticulture Society (RHS).

Oxalis adenophylla Bulbe
Période de floraison Juin à Juil.

Hauteur à maturité
10 cm

Cet oxalis offre de belles fleurs blanches et roses, veinées de rose foncé.
Le feuillage est très décoratif, gris bleuté, joliment découpé, et prenant un aspect plissé.
Il a été primé Award of Garden Merit par la Royal Horticulture Society (RHS).

PLANTATION DE L'OXALIS
Où planter ?
La majorité des oxalis ont besoin d’une bonne luminosité : choisissez un emplacement bien ensoleillé pour permettre à leurs fleurs de s’épanouir.
Certaines espèces cependant poussent bien à l’ombre ou à mi-ombre, par exemple en sous-bois (Oxalis oregana, Oxalis acetosella…).
Pour l’Oxalis triangularis, plus l’emplacement est lumineux, plus son feuillage prendra une belle couleur, bien sombre, mais il faut néanmoins lui éviter le soleil direct.

Les oxalis apprécient les sols riches en humus, fertiles ; ainsi, n’hésitez pas à leur apporter un peu de compost bien décomposé pour enrichir le sol.
Ils aiment aussi les substrats légers et drainants (un excès d’humidité peut faire pourrir les bulbes), mais il est préférable que le terrain reste frais en été.
Les oxalis ont également une préférence pour les terrains légèrement acides.

Les oxalis s’adaptent bien à une culture en pot ou jardinière.
C’est une option à privilégier si vous habitez une région au climat froid, car cela vous permettra de les rentrer sous abri pour l’hiver.

Certains oxalis peuvent aussi être cultivés en intérieur ou sous serre toute l’année.
C’est le cas notamment de l’Oxalis triangularis. Vous pouvez l’installer en pot ou en suspension dans votre maison, à un endroit lumineux mais sans soleil direct.

Quand planter ?
Nous vous conseillons de planter les oxalis au printemps, dès qu’il n’y a plus de risques de gelées (mai-juin).

Comment planter ?
Les oxalis se présentent sous forme de bulbes.
Nous vous conseillons de les planter par petits groupes, en installant au moins 4 ou 5 bulbes ensemble à chaque fois.
Une fois plantés, ils s’étendent assez rapidement en largeur.
Respectez environ 10-15 cm de distance entre les bulbes.

Travaillez le terrain, en y intégrant du compost bien décomposé et éventuellement un peu de sable grossier ou de graviers pour que le substrat soit plus drainant.
Creusez de petits trous, de manière à ce que les bulbes soient à 8 cm de profondeur.
Placez les bulbes d’oxalis.
Recouvrez-les de terre et tassez légèrement avec le plat de la main.
Arrosez généreusement.
Continuez à arroser dans les semaines qui suivent.

Vous pouvez aussi planter les oxalis en pot.
Pour ce faire :
Choisissez un contenant assez large, éventuellement une jardinière ou une suspension.
Vérifiez qu’il y a bien des trous au fond pour permettre le drainage.
Placez-y un substrat drainant (vous pouvez utiliser un mélange de terreau et de sable).
Il est également préférable de déposer une couche de drainage au fond du pot, avant d’y mettre le terreau.
Plantez vos bulbes d’oxalis.
Recouvrez-les de substrat, et installez éventuellement d’autres plantes à leurs côtés.
Arrosez.
Placez le pot à un endroit ensoleillé ; mais en intérieur et sans soleil direct pour l’Oxalis triangularis.

ENTRETIEN DE L'OXALIS
Les oxalis se plaisent dans les terrains qui restent relativement frais : pensez à les arroser régulièrement durant l’été… encore plus si vous les cultivez en pot ! Dans ce cas, et en période de croissance, vous pouvez arroser une fois par semaine.
Mais en hiver, lorsque la plante est en dormance, réduisez fortement les arrosages, pour éviter que les bulbes, tubercules ou rhizomes ne pourrissent.

Comme les oxalis apprécient les terrains fertiles, humifères, nous vous conseillons d’enrichir le sol en leur apportant du compost bien décomposé.
Si vous cultivez les oxalis en pot, effectuez un apport d’engrais liquide environ une fois par mois lorsque la plante est en croissance, notamment au printemps et en été.

Après la floraison, laissez les feuilles en place, car elles permettent aux bulbes d’emmagasiner de l’énergie avant d’entrer en dormance.
Elles se faneront naturellement en automne, avec le froid ; vous pourrez alors les couper.

Si les oxalis que vous cultivez sont gélifs (comme l’Oxalis triangularis), pensez à les rentrer sous abri pour l’hiver.
Arrêtez alors les arrosages et l’apport d’engrais.

Si vous cultivez vos oxalis en pot ou jardinière, pensez à les rempoter de temps en temps.

Concernant les maladies, l’Oxalis est sensible à la rouille. Les feuilles portent alors des taches poudreuses orangées.
Il s’agit d’une maladie causée par un champignon minuscule, et qui est favorisée par une conjonction de chaleur et d’humidité.
Cela affaiblit la plante et la rend moins esthétique, mais est sans réelle gravité, sa survie n’étant pas menacée.
Nous vous suggérons de supprimer les feuilles atteintes et de traiter en utilisant un fongicide (décoction de prêle, soufre…).

Pour ce qui est des ravageurs, l’oxalis peut être attaqué par les pucerons.
Pour vous en débarrasser, pulvérisez une solution à base de savon noir dilué dans de l’eau.
Il peut aussi arriver que les limaces et escargots grignotent son feuillage.
Lorsqu’il est cultivé en intérieur, l’oxalis est parfois attaqué par les araignées rouges, ainsi que par les aleurodes, aussi appelées « mouches blanches ».

MULTIPLICATION
Les oxalis ont tendance à s’étendre et se multiplier d’eux-mêmes.
Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi diviser les touffes pour en replanter ailleurs, en mettre en pots, ou en offrir à vos proches.
Il est également possible de multiplier les oxalis par semis, mais cette technique est plus longue et moins utilisée.

Division de touffes
Les oxalis sont vraiment faciles à diviser.
Cette opération s’effectue au printemps.

Choisissez une touffe bien étendue, et creusez pour en déterrer une partie, en périphérie.
Replantez à un autre emplacement, après avoir préparé le terrain.
Choisissez un endroit lumineux, avec un substrat frais, humifère et drainant.
Replacez la terre tout autour et tassez.
Arrosez généreusement.
Continuez à arroser dans les semaines qui suivent.

UTILISER ET ASSOCIER L'OXALIS AU JARDIN
Vous pouvez installer l’oxalis dans un massif, par exemple au premier plan d’un mixed border.
Vous pouvez choisir, pour les accompagner, des floraisons acidulées : rose, vert-jaune, bleu turquoise, rouge orangé…
Vous obtiendrez un massif aux tons vifs et lumineux.
Plantez-les avec des Phlox, Diascia, campanules, œillets (notamment Dianthus deltoides), géraniums vivaces, Lychnis coronaria, alchémilles…
Ajoutez quelques petites touffes de graminées, pour apporter de la légèreté et du mouvement, en choisissant par exemple des Stipa tenuifolia, Briza media, ou des Carex.
Comme les oxalis sont assez bas, il est préférable d’apporter un peu de hauteur et de volume derrière eux : echinops, gaura, sauges, verveines, népéta, Liatris spicata, graminées…
Pensez aussi aux gypsophiles, qui amèneront du volume et de la légèreté.

Réalisez une composition en jardinière ou dans un large pot, en plantant l’oxalis avec l’euphorbe annuelle ‘Diamond Frost’ (Euphorbia hypericifolia), qui offre une superbe floraison vaporeuse.
Pensez également aux géraniums vivaces, némésias, diascias, Laurentia, Lobelia erinus, Campanula muralis, verveines hybrides, pensées…
Privilégiez les floraisons colorées, et ajoutez éventuellement quelques plantes à feuillage décoratif, comme les ipomées, lierres et graminées.

Vous pouvez créer de beaux effets de couleur et de contraste grâce au superbe feuillage pourpre de l’Oxalis triangularis.
Il faudra juste prévoir de le rentrer en hiver. Vous pouvez également choisir l’Oxalis deppei, qui offre de belles feuilles, vert tendre sur l’extérieur et brunes au centre.
Associez ces oxalis à d’autres feuillages décoratifs et colorés, comme ceux des heuchères, ophiopogon, Libertia, graminées, persicaires (Persicaria ‘Red Dragon’ ou ‘Purple Fantasy’…), Sagina subulata, euphorbes…
Pensez aussi aux sédums, qui offrent une belle diversité dans les formes et couleurs de leurs feuillages.

Enfin, en intérieur, l’Oxalis triangularis s’associe très bien avec d’autres plantes exotiques, éventuellement en suspension.
Vous pouvez le placer aux côtés des Ceropegia, Pilea peperomioides, Ficus pumila, fougères, bananiers…

→ Découvrez d’autres idées d’associations avec les oxalis dans notre fiche conseil !

QUESTIONS FRÉQUENTES
Les feuilles de mon oxalis portent des taches poudreuses, jaunes - orangées.
Que faire ?
Votre plante est atteinte par la rouille, une maladie cryptogamique (due à un champignon).
Les oxalis y sont assez sensibles. Il s’agit d’une maladie inesthétique, mais sans réelle gravité pour la plante.
Vous pouvez supprimer les feuilles concernées et pulvériser un antifongique (soufre, décoction de prêle...).

Les feuilles de mon oxalis deviennent brunes et se fanent.
Si cela se produit après la floraison, la plante entre tout simplement en dormance.
Il faut savoir également que l’Oxalis versicolor a un cycle inversé, et entre en dormance en été.
De même, les oxalis peuvent perdre leur feuillage en cas de sécheresse, et produire à nouveau des feuilles dès que l’on recommence à les arroser !
C’est leur façon de résister aux périodes de sécheresse.

LE SAVIEZ-VOUS ?
Oxalis ou trèfle ?
Bien que les oxalis puissent être confondus avec les vrais trèfles, ces plantes se démarquent facilement par leur floraison : les oxalis produisent des fleurs étoilées, aux couleurs parfois vives, tandis que les fleurs de trèfles sont petites, nombreuses, tubulées, et rassemblées en épis globuleux, souvent blancs ou roses.
De même, on peut généralement voir des bulbilles en déterrant les oxalis.

Une plante comestible et utilitaire
De nombreuses espèces d’oxalis ont des feuilles comestibles, au goût acidulé, et peuvent remplacer l’oseille.
Il faut cependant éviter d’en consommer de grandes quantités, à cause de la présence d’acide oxalique, toxique à haute dose.

L’Oxalis acetosella, par exemple, qui pousse spontanément en France, est comestible, et possède également des propriétés médicinales.
On le surnomme « Oxalis petite-oseille », justement en référence à son goût légèrement acide.

L’Oca du Pérou, lui, est un oxalis dont on consomme le tubercule renflé

RESSOURCES UTILES
Découvrez notre gamme d’Oxalis
https://www.promessedefleurs.com/bulbes-de-printemps/bulbes-par-varietes/oxalis.html

Découvrez notre guide pour choisir des oxalis
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/choisir-des-oxalis

Notre fiche conseil – Comment créer un beau massif de vivaces ?
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/creer-un-beau-parterre-de-fleurs-massif-de-vivaces

Un article d’Ingrid sur notre blog – Massif de fleurs : variez et mixez les formes !
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/blog/conseils/massif-de-fleurs-variez-les-formes