Monstera deliciosa Faux philodendron

source https://fr.wikipedia.org/wiki/Faux_philodendron
Faux philodendron
Monstera deliciosa

Le faux philodendron (Monstera deliciosa) est une plante vivace de la famille des Araceae. Elle est très proche des philodendrons avec lesquels on la confond fréquemment en utilisant le nom de ce genre comme nom vernaculaire pour désigner les individus commercialisés comme plante ornementale d'appartement.

Description
C'est une plante Hémiépiphyte robuste, de grande taille, produisant abondamment des racines aériennes à l'aisselle des feuilles, de couleur brunâtre. Dans la nature elle peut atteindre jusqu'à 20 m de long, mais en appartement elle mesure entre 2 et 3 m (même si ses feuilles portées par de longs pétioles la rendent bien plus imposante). Les premières feuilles sont petites et pleines, puis grossissent et se découpent progressivement en cours de croissance. Les feuilles sont grandes (jusqu'à 1 m de long), cordiformes et pennées. Plus la plante vieillit plus les feuilles se parent de larges perforations ce qui a valu le nom de "plante-gruyère" ("swiss cheese plant" en anglais).

Inflorescence : la floraison produit des spadices, inflorescences typiques de la famille des aracées, constituées comme chez les arums d'une spathe entourant un épi central. Les inflorescences sont parées d'une spathe de couleur blanc-crème uniforme, d'aspect velouté, couvrant, à la manière d'une capuche, un épi blanc jaunâtre de 10 à 15 cm de hauteur sur environ 3 cm de diamètre.

Infructescence : lorsque la spathe fane, elle prend une couleur gris-brun, un aspect cartonné et sale, puis chute. Il ne subsiste alors que l'épi dressé de 20 à 25 cm sur environ 5 cm de diamètre, de couleur verte, constitué d'articles juxtaposés couverts chacun d'une écaille de forme polygonale. Les fruits se développent même en l'absence de fécondation, de manière parthénocarpique. Lorsqu'ils sont immatures, les fruits sont toxiques et irritants en raison d'une forte présence d’acide oxalique. À maturité les fruits deviennent en revanche savoureusement comestibles : ils sont connus sous les noms de « cérimans » ou de « fruits délicieux ». En ôtant les écailles externes qui se détachent facilement, on fait apparaître autour d'un axe central une chair juteuse et sucrée dont le goût rappelle celui de l'ananas, de la banane ou de la poire. Le fruit est fragile, se corrompt rapidement. Il contient entre chaque article les restes des filets des étamines qui sont larges et aplatis en forme de petites écailles noires parcheminées qui obligent à une dégustation minutieuse. On peut aussi en faire des jus ou des confitures.

Confusions: habituellement commercialisée comme plante d'intérieur sous le nom de « philodendron » ou « philodendron monstera », cette espèce ne fait néanmoins pas partie du genre Philodendron, bien qu'elle en soit très proche, comme Philodendron pinnatifidum. D'autres plantes de la même famille dans la tribu des Monstereae ont des feuilles échancrées comparables, comme Rhaphidophora tetrasperma qui ressemble à un mini monstera ou la grande liane Epipremnum pinnatum.

Habitat et répartition
Cette plante vit dans les forêts tropicales humides, en plaine et moyenne montagne, dans l'extrême sud du Mexique et au Guatemala. Les graines tombent au sol, puis les plantules rampent (phototropisme négatif) jusqu’à ce qu'elles rencontrent un arbre sur lequel se fixer. Les nombreuses racines adjacentes permettent ainsi à la plante de s'ancrer contre son nouveau support et d'atteindre la lumière de la canopée (même si elle pousse rarement en plein soleil et préfère une lumière légèrement tamisée par le feuillage).

Liste des variétés
Selon Tropicos (19 août 2017)2 (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
- variété Monstera deliciosa var. borsigiana (K. Koch) Engl. & K. Krause

- variété Monstera deliciosa var. sierrana G.S. Bunting

- variété Monstera deliciosa var. variegata

Culture
Monstera deliciosa est une plante à la croissance rapide et vigoureuse. De ce fait elle est largement utilisée comme plante ornementale dans les régions tropicales et subtropicales. Sa facilité de culture en fait également une plante très répandue en appartement dans les régions tempérées. Par contre les cérimans ne sont généralement pas commercialisés. Bien que consommés dans les pays tropicaux, il faut attendre longtemps (jusqu'à un an) pour que les fruits atteignent la maturité. Avant il est inconsommable car très aigre, voire toxique à forte dose. De ce fait, le Monstera deliciosa n'a jamais été cultivé de manière industrielle pour ses fruits.

Que la plante soit plantée en pleine terre ou en pot, il lui faut beaucoup d'espace et un sol riche et meuble (idéalement terre de jardin et terreau à parts égales). Si elle pousse en pleine terre il est mieux de la planter près d'un arbre - solide - où elle pourra grimper, sinon contre un treillis. Elle est modérément gourmande en eau et il faut l'arroser juste pour maintenir le sol légèrement humide. Sa rusticité est de 11 (c'est-à-dire au plus froid à -1°c). Elle ne résiste à ces températures que quelques heures seulement, mais elle peut vivre en extérieur dans certaines régions (littoral méditerranéen, breton), même s'il est préférable de la planter en pot pour la rentrer à l'abri en cas de baisse violente des températures. Idéalement bien sûr il est mieux qu'elle pousse toute l'année avec une température minimum de 13-15°c permettant une croissance continue. Elle a besoin d'une exposition très lumineuse, mais pas de plein soleil (excepté en hiver dans les régions tempérées où l'insolation est bien moindre que dans son habitat naturel).

Cette coiffeuse parisienne adore le Monstera et beaucoup d'autres.
Elle partage sa passion en nous offrant de très belles photos
https://liliinwonderland.fr/what-the-flower-paris/

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Justine Jeannin s’est faite connaître il y a quelques années par son blog “Sweety oxalis” où elle donnait de nombreux conseils pour s’occuper de ses plantes d’intérieur. Elle a maintenant ouvert son concept-store végétal : “What the flower” où elle allie la coiffure et les plantes vertes.

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https://antonbotanical.wixsite.com/antonbotanical/single-post/2016/08/31/M-O-N-S-T-E-R-A-deliciosa

https://jardinierparesseux.com/tag/pourquoi-le-monstera-a-des-feuilles-trouees/

https://strawberries.fr/monstera-deliciosa-dans-l-eau-bilan-apres-plusieurs-mois/



https://www.aujardin.info/plantes/monstera-deliciosa.php

https://www.jardiner-malin.fr/fiche/monstera-entretien.ht

https://jardinage.lemonde.fr/dossier-762-philodendron-diversite-especes.html

https://www.detentejardin.com/plantes/plante-dinterieur/monstera-ou-faux-philodendron-les-tropiques-dans-la-maison-8238



https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/philodendron-monstera,1240.html

http://nature.jardin.free.fr/grimpante/mc_philodendron_pertusum.htm

https://www.gammvert.fr/2-1292-plantes-dinterieur/2-3607-plantes-vertes/3-1514-plantes-vertes-pour-amenagement-de-bureaux/p-48244-philodendron-monstera

https://kensphilodendrons.com/product/xl-monstera-deliciosa-albo-variegata-plant/

source https://deavita.fr/design-exterieur/jardin-amenagement/racines-aeriennes-monstera-poussent-couper-593088/
RACINES AÉRIENNES DE MONSTERA : POURQUOI POUSSENT-ELLES ? FAUT-IL LES COUPER ?
BY AMÉLIE LAFON
PUBLISHED NOV 8, 2023

Pourquoi des racines poussent-elles à partir de la tige de la plante ?
Que faut-il en faire ?
Faut-il les couper ?
Découvrez les réponses aux questions les plus fréquemment posées concernant les racines aériennes de Monstera, connue aussi sous le nom Philodendron.

1 Qu’est-ce que les racines aériennes ?
2 Pourquoi ma Monstera fait des racines aériennes ?
3 Est-ce que je peux couper les racines aériennes de ma Monstera ?

Qu’est-ce que les racines aériennes ?
Malgré le nom monstrueux de cette plante, les racines qui s’étendent autour du pot ne sont pas un mal qui tente de prendre possession de votre maison.
Selon l’Université d’Oxford, le nom vient de l’aspect étrange des feuilles.
Mais qu’en est-il des racines ?
Comprendre leur rôle dans la nature est la clé pour trouver la réponse à toutes les autres questions concernant cette plante tropicale.

Commençons donc par la base :
Les racines aériennes poussent à partir de la tige et leur objectif n’a jamais été d’atteindre le sol.
Leur rôle est de fournir un support d’ancrage et de permettre à la plante de grimper plus haut pour atteindre plus de lumière (comme les orchidées).
Elles ont également pour fonction d’absorber l’humidité et les nutriments de l’air, en plus de ceux qu’elles reçoivent du sol.
Cela ne signifie pas qu’il faille les plonger dans l’eau pour aider la plante.
Ces racines sont conçues pour « respirer », pas pour « nager ».
Si vous les mettez dans l’eau, elles risquent de pourrir.

Pourquoi ma Monstera fait des racines aériennes ?
Comme nous l’avons déjà souligné, cela fait partie de leur nature.
C’est pourquoi Monstera Deliciosa est classée comme épiphyte (plante qui pousse sur d’autres plantes).
Ce que vous pouvez faire dans ce cas, c’est fournir à la plante un support pour qu’elle puisse grimper.
Bientôt, elle s’y accrochera comme le montre la photo et poussera verticalement.

Et puisque beaucoup de gens posent la question, voici une autre chose importante à noter : vous ne pouvez pas propager le Monstera à partir de racines.

Est-ce que je peux couper les racines aériennes de ma Monstera ?
Les racines aériennes se développent lentement avec le temps.
Vous ne les verrez donc que sur les plantes plus âgées.
Au début, elles peuvent ressembler à de nouvelles tiges, mais ensuite elles commenceront à grimper.
S’il n’y a pas de support à proximité, les racines rampent sur le sol.
Elles peuvent atteindre 1 mètre de long et même plus.
Si cela commence à vous gêner ou si la plante prend trop de place dans la pièce, vous pouvez couper les racines.
Cela n’endommagera pas votre variété de Philodendron.
Cependant, en tant que biologiste, je vous conseille de ne pas les enlever entièrement, mais de les raccourcir.
Leur rôle d’absorber l’humidité de l’air peut s’avérer très utile, surtout dans les régions côtières.

N’oubliez pas que lorsque vous coupez une plante, vous devez toujours utiliser des outils bien aiguisés, sinon vous risquez de la blesser et de l’endommager.
En outre, désinfectez les ciseaux pour éviter la propagation d’éventuelles maladies ou bactéries.