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 Identifier les plantes sauvages et les champignons

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MessageSujet: Re: Identifier les plantes sauvages et les champignons   Mar 7 Mar 2017 - 18:02

source http://www.afleurdepau.com/flore.php

Flore de France et particulièrement du Sud-Ouest, des Alpes, d'Auvergne et de Provence
A Fleur de PAU,
Incontournable site Nature des Landes de Gascogne à la Bigorre, en passant par Pays Basque et Béarn.
Ne tournons pas autour du "PAU" ou plutôt si :
Vous êtes dans le Sud-Ouest, sur les départements 32-40-64-65

Des Milliers de pages à majorité Nature vous attendent

Vous trouverez ici :
BALADES et RANDOS,
ACTIVITES NATURE,
SITES TOURISTIQUES,
FLORE et FAUNE,
PHOTOS, VIDEOS
SAVOIR NATURE,
MEDIATHEQUE NATURE

Mais aussi :
ANNUAIRE Nature et ANNUAIRE Régional,

FORUM NATURE
Et encore :
HUMOUR (Dessins,Blagues ...),
GRAPHISME (Gifs, Fonds ...),
DETENTE (Jeux, Enigmes ...),
SERVICES divers





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MessageSujet: Re: Identifier les plantes sauvages et les champignons   Mar 7 Mar 2017 - 18:05

source http://www.francini-mycologie.fr/BOTANIQUE/Botanique.html

Bienvenue à tous les passionnés de Nature, ce site, avec plus de 5500 photos, est pour vous !
Depuis mars 2002, je fais vivre ce site afin de faire partager mon expérience et ma passion pour les champignons et les fleurs.
J'y ai mis des espèces spectaculaires ou rares, ou tout simplement intéressantes par leur beauté. Après avoir utilisé un Fuji FinePix S9500,
idéal pour la proxiphoto, je suis passé au reflex depuis le 30 avril 2010: un Nikon D90 est venu remplacer mon équipement. Bientôt, un D7300?
Remerciements à Christian Pourre pour son amitié, ses conseils photo et les superbes images qu'il met gracieusement à ma disposition.

Ce site est dédié à mon ami mycologue Jean-Claude Deïana, disparu le 11 juillet 2006.

Ce site n'a pas la prétention de vous aider à déterminer toutes vos cueillettes de manière infaillible. Il a pour unique vocation de présenter des espèces intéressantes ou rares à l'intention des mycologues AVERTIS.
Néanmoins, une section est consacrée aux débutants, dans laquelle ils trouveront des photos d'espèces qu'il est indispensable de connaître en raison des problèmes potentiels liés à leur comestibilité ou de leur plus ou moins grande toxicité. Cette section constitue un DÉBUT dans le long apprentissage de la mycologie, et le lecteur devra faire l'effort d'acquérir de sérieux ouvrages sur la question s'il veut aller plus loin.

Des dossiers spéciaux sont également disponibles, qui décrivent de manière plus approfondie certaines espèces courantes dans notre région et qui pourraient présenter certains risques de confusion.

Pour autant, les renseignements, conseils et photos contenus dans ce site ne sauraient en aucun cas constituer pour les ramasseurs, les restaurateurs, les commerçants et les consommateurs de champignons des références quant à la comestibilité des espèces ramassées. Je décline toute responsabilité au cas où des renseignements pris dans ce site par des personnes non averties ou imprudentes ont pu conduire à des erreurs ou à des intoxications, de quelque gravité et de quelque nature qu'elles soient, et ce quelles qu'en soient les conséquences.

DANS TOUS LES CAS, les espèces cueillies dans un but de consommation, que ce soit à titre personnel ou à titre gratuit (destinées à d'autres personnes), devront être soigneusement vérifiées dans des ouvrages spécialisés ET authentifiées par des mycologues confirmés et reconnus. Les mycologues de La Chanterelle de Ville-la-Grand sont à votre disposition pour toute information à ce sujet.

En cas d'empoisonnement...
Centre Antipoison de Lyon: Tél. 04 72 11 69 11

Laurent FRANCINI - Mai 2004

IMPORTANT
AU SUJET DES PHOTOS DE CE SITE
En dehors des photos signées Christian POURRE, j'autorise les personnes intéressées par mes photos à les utiliser à toutes fins sauf commerciales, à la condition expresse que mon nom figure en clair sur le support choisi, qu'il soit imprimé ou virtuel. Par ailleurs, je serais extrêmement reconnaissant à toute personne utilisant mes clichés de m'en faire la demande au préalable, ce qui constitue à mon avis la moindre des politesses. Des versions haute résolution sont disponibles gratuitement. Vous pouvez en faire la demande ici.

Concernant les photos de Monsieur Christian POURRE, vous pouvez lui demander son autorisation directement sur son site: hautesavoiephotos.com

Merci d'avance




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MessageSujet: Re: Identifier les plantes sauvages et les champignons   Mar 7 Mar 2017 - 20:25

Cuisiner les plantes sauvages
source http://sauvagement-bon.blogspot.fr/2013/05/les-grandes-feuilles-de-la-foret.html
Avertissement
Les informations botaniques, mycologiques et zoologiques présentées dans ce blog le sont à titre indicatif. Elles sont en général issues d’ouvrages de référence dont la plupart sont listés dans la page "Références".

En aucun cas elles ne sauraient remplacer ceux-ci, en particulier concernant l’identification des plantes ou des champignons et les contre-indications quant à leur consommation.

Avant de passer à la pratique, je vous invite donc à vous plonger dans la littérature spécialisée et à demander conseil auprès d’un spécialiste (herboriste, mycologue, pharmacien) en cas de doute.

Mieux vaut ne pas cueillir plutôt que prendre le risque d’une grave intoxication.


INGRÉDIENTS SAUVAGES
[toxiques] (15)
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diplotaxe (3)
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http://www.stages-survie.info/forum/index.php?topic=225.0

http://users.skynet.be/avroonen/findex01.html

http://users.skynet.be/avroonen/epindex01.html



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MessageSujet: Re: Identifier les plantes sauvages et les champignons   Mar 7 Mar 2017 - 20:39

https://senshumus.wordpress.com/

source https://senshumus.wordpress.com/photos-des-murs-a-peches/plantes-sauvages/
… plantes sauvages
Cliquez sur les miniatures pour voir les photos en grand. Merci de nous signaler toutes les erreur que vous pourriez constater.

Cette page recense toutes les plantes poussant à l’état sauvage trouvées un jour ou l’autre sur la parcelle du Sens de l’humus aux Murs à Pêches, à Montreuil.
https://senshumus.wordpress.com/lassociation/le-terrain-a-montreuil/

Une autre page présentant les plantes cultivées sur ce jardin se trouve ici : Plantes cultivées
https://senshumus.wordpress.com/photos-des-murs-a-peches/de-plantes-cultivees/

Voir aussi l’article : Mangez vos mauvaises herbes sur ce blog
https://senshumus.wordpress.com/2006/12/10/mangez-vos-mauvaises-herbes/

et l’article Théorie des plantes bioindicatrices sur le site.

Les photos sont de Jean-Marie, Cristel et Fabien, les commentaires sur les vertus médicinales des plantes de Jean-Marie. Et un grand merci aux participants du forum aujardin.info pour leur aide à l’identification.



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MessageSujet: Re: Identifier les plantes sauvages et les champignons   Mar 7 Mar 2017 - 21:31

       

Je n'ai pas assez de temps pour participer a un forum, mais celui ci me parait très intéressant

source http://les-herboristes.forumactif.com/forum  
Bonjour,
Ce forum est un espace ouvert à tous ceux qui désirent se renseigner et partager leurs connaissances sur les plantes médicinales. C'est un lieu d'échange convivial pour tous les passionnés d'herboristerie. Ce forum est un lieu de discussion, les notions qui sont partagées ici n'engagent que leur auteur. Ce forum n'a pas de but médical, les informations partagées ici sont de l'ordre de la culture générale et ne remplacent pas un avis médical autorisé.

Je vous rappelle qu'un forum ne vit que par la participation active de tous ses membres! La présentation est obligatoire dès votre inscription, faites le ici. Les comptes des membres qui ne seront pas présentés seront supprimés au bout d'un mois environ.




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