Phytolacca americana - Raisin d'Amérique

Il y en a un peu partout dans les rues de Nice, en voila quelques pieds pris le 12 juillet, dans un jardin de la Rue Victorien Sardou, prés du boulevard de Cessole

source https://jardinage.lemonde.fr/

et ICI

Raisin d'Amérique (Phytolacca americana) envahissant et très toxique
Le raisin d’Amérique (Phytolacca americana), appelé également vigne de Judée, épinard de Cayenne, raisin des teinturiers, herbe à la laque, faux vin ou phytolaque, est une plante vivace originaire d'Amérique du Nord qui s'est introduit en Europe par le Pays Basque et la région de Bordeaux. Sa rusticité est très bonne, elle ne survit pas en dessous de -15°C.

Raisin d'Amérique (Phytolacca americana) envahissant et très toxique
Le raisin d’Amérique (Phytolacca americana), appelé également vigne de Judée, épinard de Cayenne, raisin des teinturiers, herbe à la laque, faux vin ou phytolaque, est une plante vivace originaire d'Amérique du Nord qui s'est introduit en Europe par le Pays Basque et la région de Bordeaux. Sa rusticité est très bonne, elle ne survit pas en dessous de -15°C.

En été, des petites fleurs blanches à roses, de moins d’1 cm de diamètre, apparaissent en grappes de 10 à 20 cm de longueur. Lorsque les baies brun pourpre quasiment noires apparaissent, elles deviennent pendantes. Les oiseaux apprécient ces petits fruits et ils contribuent à propager la plante un peu partout en disséminant les graines, rendant la plante envahissante.

L’odeur du raisin d’Amérique est désagréable et toute la plante est globalement toxique : tige, racine, baies, par ingestion mais aussi par contact avec les feuilles ou la sève. Ingéré à haute dose, le raisin d'Amérique peut s'avérer mortel comme purgatif toxique. Les très jeunes feuilles peuvent éventuellement se consommer cuites comme des épinards. Les vins trop clairs qui étaient autrefois colorés avec le raisin d'Amérique étaient légèrement toxiques.

Malgré les qualités ornementales de ses fleurs et fruits, le raisin d'Amérique est une plante envahissante, pionnière sur quasiment tous les terrains à l'exception des sols calcaires et secs : friches, dunes, bords de rivières, clairières forestières, lieux incultes... Malheureusement, avec sa souche pérenne robuste et la dissémination des graines par les oiseaux, il est difficile de limiter son expansion, sauf à piocher pour déloger les jeunes pieds.
Famille : Phytolaccacées
Type : vivace caduque envahissante
Origine : Amérique du Nord
Couleur : fleurs blanches à roses
Semis : oui
Bouture : non
Plantation : printemps
Floraison : juillet à octobre
Hauteur : jusqu'à 4 m
Sol et exposition idéals pour le Phytolacca
Le raisin d’Amérique se cultive en plein soleil ou à mi ombre dans un sol fertile et frais, idéalement sableux.

Date de semis et de plantation du raisin d’Amérique
Le semis se fait spontanément d’autant que les graines disséminées par les oiseaux ont une durée de germination extrêmement longue. Compte tenu de son caractère envahissant, il ne faut pas semer la plante.

Conseil d’entretien et de culture du Phytolacca
Mieux vaut l’éradiquer en l'arrachant à la pioche si elle pousse dans votre jardin, étant donné qu’on fait tout pour éviter sa propagation aujourd’hui. Si vous souhaitez en garder un pied, coupez les grappes de fruits avant maturité pour éviter que les oiseaux les mangent et contribuent à son expansion.

Utilisation du raisin d’Amérique
Vous trouverez en homéopathie du Phytolacca decandra, en granules ou en teinture mère, utilisé contre les règles douloureuses, les seins douloureux lorsque la femme allaite, les douleurs rhumatismales, les angines…

Maladies, ravageurs et parasites du raisin d’Amérique
Le raisin d’Amérique peut être porteur du virus de la mosaïque.

Espèces et variétés conseillées de Phytolacca pour planter au jardin
Le genre Phytolacca comprend environ 25 espèces dont Phytolacca americana appelé aussi Phytolacca decandra, ainsi que Phytolacca polyandra, originaire de Chine, Phytolacca acinosa (photo 2) originaire d'Asie, aux fruits composés d'agglomération de petits fruits. N’en introduisez aucun dans votre jardin.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Phytolacca_americana

http://especes-exotiques-envahissantes.fr/espece/phytolacca-americana/

https://jardinage.ooreka.fr/astuce/voir/620379/phytolacca-americana

https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/phytolacca-americana-raisin-d-amerique.php



https://magazine.hortus-focus.fr/blog/2020/08/04/le-raisin-damerique-une-peste-a-eradiquer/

https://www.futura-sciences.com/planete/questions-reponses/botanique-debarrasser-raisin-amerique-phytolacca-americana-5924/

Cette plante fait toujours la une des infos

source https://www.francebleu.fr/infos/environnement/chateauroux-lutte-contre-une-mauvaise-herbe-envahissante-et-tres-toxique-6614679
Châteauroux lutte contre une mauvaise herbe envahissante et très toxique
La plante Phytolacca Americana ou Raisin d'Amérique a refait surface à Chateauroux, même en centre ville. les espaces vert sde la ville traquent cette plante particulièrement envahissante et toxique.

De Alexandre Mottot
Dimanche 30 juillet 2023 à 6:00
Par France Bleu Berry

Dans un bosquet près du cours Saint-Luc à Châteauroux, quelques racines encore visibles nourrissent l'inquiétude de Vincent Rabaté.
Responsable de la maintenance à Châteauroux Sud (Cap sud, la Pointerie, Balsaneao Beaulieu jusqu'à la Martinerie) il désigne des racines de Phytolacca coupées il y a quinze jours.
Malgré l'équivalent d'une benne entière remplie des parties aériennes de la plante, on aperçoit déjà des feuilles qui repoussent.

Une plante toxique et envahissante
Cette plante vivace se développe à toute vitesse, avec le bénéfice d'un alignement de planètes qui lui est très favorable.
La plante se multiplie surtout par les graines ou grâce au concours involontaire de certains oiseaux.
Ils peuvent les consommer, ce qui favorise la dissémination sur les sites.
C'est une plante qui s'adapte très bien au climat sec ou au manque d'eau.
Ces dernières années, il y a eu beaucoup de d'étés secs.

Par ailleurs, la Phytolacca est vivace, ce qui signifie qu'elle peut vivre plusieurs années.
Or, la partie aérienne disparaît l'hiver alors que le système souterrain restant se met en dormance, pour se réveiller au printemps sur des sites très fréquentés par la population.

Autre facteur favorable selon Emeline Bodart responsable de la maintenance au Chateauroux nord, "la fin de l'utilisation d'herbicide, dont Chateauroux est précurseur, nous a conduit à ne désherber qu'avec des moyen mécanique", ce qui nous prend beaucoup de temps.
Il leur faut intervenir tous les ans et ne pas oublier une année parce que sinon "après c'est reparti".
Si le désherbage prend autant de temps c'est parce que tous les agents doivent se protéger pour éviter tout contact avec la peau et éviter les éclaboussures de sève.
Le raisin d'amérique est particulièrement toxique.
A faible dose, son ingestion provoque des vomissements et peut conduire à des arrêts respiratoires.

Le raisin d'Amérique présent chez les particuliers
Avec son aspect ornemental et sa hampe rosée, la Phytolacca Americana plait aux particuliers.
Mais aux yeux des deux responsables de maintenance castelroussins, ceux qui auraient éventuellement cette plante dans leur jardin doivent procéder au même entretien pour limiter l'invasion.
Donc, si une personne reconnaît cette plante, elle doit l'éliminer avec les précautions d'usage.
Reste alors la question de savoir quoi faire des plants arrachés?
Les jeter au compost et prendre le risque de le rendre toxique, tout en disséminant des graines et permettre à l'invasion de continuer.

Tonio Audonnet le jardinier de France Bleu Berry conseille de faire sécher les plants arrachés, avec précaution, avant de les jeter dans le compost ou de les apporter à la déchetterie.

Alexandre Mottot
France Bleu