| | | Muscari |  |
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| | Sujet: Muscari Ven 28 Juin 2019 - 15:34 | |
|  Toutes les images de ce dossier viennent du net   source https://fr.wikipedia.org/wiki/Muscari - Citation :
- Muscari Mill. est un genre de plantes à fleurs de la famille des Asparagaceae, autrefois classé dans celle des Liliaceae. Au stade de plantule, les muscaris ne présentent qu'un seul cotylédon, ce qui le classe parmi les Monocotylédones. Aussi appelés « jacinthes à grappes », les muscaris sont des plantes bulbeuses d'assez petite taille, parmi lesquelles on distingue une quarantaine d'espèces La floraison, généralement d'un bleu-violet soutenu, a lieu tôt, au printemps. Le Muscari d'Arménie (Muscari armeniacum) est l'espèce la plus cultivée, dont les variétés horticoles peuvent être de diverses nuances de bleu, blanc ou rose.
Étymologie
Bien que la plupart des muscaris actuellement cultivés sont inodores, le nom de « Muscari » vient du grec muschos, (musqué), car certaines variétés ont une odeur musquée 3.
Caractéristiques
Le muscari a des feuilles vertes un peu charnues, étroites et alongées qui apparaissent en général après l'inflorescence et qui tendent à sortir en automne3.
Selon les espèces ou cultivars, les muscaris peuvent mesurer de 10 à 60 cm de hauteur, et les fleurs être de couleur bleu pâle à bleu sombre ou encore blanches ou rose.
L'inflorescence est en épi. La fleur a une forme arrondie ainsi qu'une petite ouverture à l'extrémité3.
La plante forme un bulbe et se reproduit principalement par multiplication végétative. Les fleurs supérieures ne servent qu'à attirer les pollinisateurs et ces graines sont généralement stériles3.
Comme il entre en dormance en été, il est particulièrement résistant à la sécheresse4.
Écologie
Ils sont originaires du centre et sud de l'Europe, nord de l'Afrique, ouest, centre et sud-ouest de l'Asie, et se sont naturalisés dans plusieurs pays tempérés3.
Propriétés
Des alcaloïdes pyrrolizidiniques sont présents dans les bulbes de muscari 5
Taxonomie et classifications
Selon la classification employée, le genre Muscari fait partie de la famille :
-des Liliaceae selon la classification classique,
-des Hyacinthaceae selon la classification phylogénétique APG I,
-des Asparagaceae selon la classification APG II, plus précisément dans les Scilloideae.
Principales espèces
Voir plus bas la liste extensive des espèces.
Le genre muscari compte environ 40 espèces3 dont les plus connues sont les suivantes :
-Muscari armeniacum Leichtl. ex Baker - Muscari d'Arménie. Fleurs bleu de cobalt. Les feuilles apparaissent à l'automne. Espèce très appréciée dans les jardins, qui se naturalise aisément.
Note : Le taxon appelé Muscari szovitsianum Baker est considéré actuellement comme une variante locale de M. armeniacum.
-Muscari azureum Fenzl - Plante de 10 à 15 cm de haut, à fleurs campanulées bleu clair, striées à la face externe. Originaire du Caucase et du nord de la Turquie. Il en existe une variété à fleurs blanches.
Synonymes : Hyacinthella azurea (Fenzl) Chouard, Pseudomuscari azureum (Fenzl) Garbari & Greuter
-Muscari botryoides (L.) Mill. - Muscari botryde ou botryoïde. Rencontré dans les forêts clairsemées et les alpages. Fleurs bleues à violettes inodores avec une bordure blanche. Feuilles dressées et rigides, s'élargissant vers le haut. Il en existe une variété à fleurs blanches.
-Muscari comosum (L.) Mill. - Muscari à toupet. Espèce assez différente des autres. Les grappes de fleurs sont grandes, à longs pédoncules, surmontées d'une sorte de bouquet de fleurs stériles. Les fleurs n'ont pas d'odeur.
Synonyme : Leopoldia comosa (L.) Parl.
-Muscari latifolium Kirk : espèce horticole généralement à une seule feuille assez large. Originaire du nord de la Turquie.
-Muscari neglectum Guss. ex Ten. - Muscari à grappes, muscari négligé. L'espèce la plus commune, qui pousse dans les prés, certains champs et vignes, au bord des chemins. Fleurs bleues à violettes plus ou moins parfumées. Les feuilles apparaissent à l'automne.
Synonymes : Muscari racemosum (L.) Medik., Muscari atlanticum Boiss. & Reut.
-Muscari macrocarpum Sweet, Plante de 10 à 15 cm de haut, à fleurs tubulaires jaunes, originaire de Grèce et de Turquie.
Synonyme : Muscari muscarimi Medik. var. flavum.
-Muscari tenuiflorum est une herbacée persistante dont la taille atteint 20 à 50 cm. Ce géophyte se régénère par ses oignons blancs ; la largeur de ses feuilles allongées, à limbe uni, varie entre 2 et 12 mm.
Horticulture
La culture est facile; le muscari tolère les sols pauvres et requiert peu de soin, mais il préfère un emplacement ensoleillé au printemps3. Il est cultivé en tant que plante ornementale, principalement. Son bulbe étant légèrement toxique, ils sont rarement mangés par des animaux3.
Le Muscari d'Arménie (Muscari armeniacum) est l'espèce la plus cultivée3. Elle se ressème abondamment et est rustique en zone 33.
Aspects culturels et historiques
Le muscari est l'une des quatre plantes retrouvées dans la tombe d'un individu néandertalien, à Shanidar, un site archéologique en Irak 6.
Alimentation
En ethnobotanique, l'usage alimentaire du muscari est attesté depuis l'Égypte antique7, et notamment en Grèce en Espagne et Turquie8, mais il est
Le Lampascioni sott'olio est un plat gastronomique traditionnel de la région des Pouilles en Italie - Bulbes apprêtés de Muscari comosum
particulièrement consommé en Italie9.
Ce n'est pas une plante ayant été domestiquée ni cultivée ; elle est principalement récoltée à l'état sauvage7.
La consommation traditionnelle de bulbes de muscari, particulièrement ceux du muscari à toupet, a eu une valeur culturelle importante pour les immigrants italiens aux États-Unis, bien que les bulbes contiennent des molécules hépatotoxiques :
« Les muscaris appartiennent à une famille de Monocotylédones, les Hyacinthacées, où les substances dangereuses ne sont pas rares, comprenant des molécules hépatotoxiques susceptibles d’induire des affections graves par effet cumulatif. Le bulbe de muscari à toupet (lampascioni, lampagione, cipollaccio) a une valeur identitaire à ce point élevée que les immigrés italiens aux États-Unis en importaient par cargos entiers à l’occasion des festivités commémoratives, en importent peut-être encore. Il reste très apprécié en plusieurs provinces de la Péninsule, apprêté à l’huile, à la façon des tomates sèches. Les toxicités masquées, qui induisent à long terme des affections sans rapport manifeste avec les substances ingérées, que les sociétés traditionnelles ne relient pas à leurs pratiques alimentaires, sont fréquentes sous toutes les latitudes. »10
Liste d'espèces
Selon BioLib [archive] (3 mars 2019)2 :
Muscari adilii M. B. Güner & H. Duman
Muscari albiflorum (Täckh. & Boulos) Hosni
Muscari alpanicum Schchian
Muscari anatolicum Cowley & Özhatay
Muscari armeniacum Leichtl. ex Baker
Muscari atillae Yıldırım
Muscari aucheri (Boiss.) Baker
Muscari babachii Eker & Koyuncu
Muscari baeticum Blanca, Ruíz Rejón & Suár.-Sant.
Muscari botryoides (L.) Mill.
Muscari bourgaei Baker
Muscari cazorlanum C. Soriano & al.
Muscari commutatum Guss.
Muscari discolor Boiss. & Hausskn.
Muscari dolichanthum Woronow & Tron
Muscari fertile Ravenna
Muscari filiforme Ravenna
Muscari hermonense Ravenna
Muscari hierosolymitanum Ravenna
Muscari kerkis Karlén
Muscari kurdicum Maroofi
Muscari latifolium J. Kirk.
Muscari lazulinum Ravenna
Muscari longistylum (Täckh. & Boulos) Hosni
Muscari macbeathianum Kit Tan
Muscari macrocarpum Sweet
Muscari massayanum Grunert
Muscari matritensis Ruíz Rejón & al.
Muscari microstomum P. H. Davis & D. C. Stuart
Muscari mirum Speta
Muscari neglectum Guss. ex Ten.
Muscari olivetorum Blanca, Ruíz Rejón & Suár.-Sant.
Muscari parviflorum Desf.
Muscari pulchellum Heldr. & Sart.
Muscari racemosum Mill.
Muscari salah-eidii (Täckh. & Boulos) Hosni
Muscari sandrasicum Karlén
Muscari sirnakense Yıld.
Muscari sivrihisardaghlarensis Yild. & B. Selvi
Muscari stenanthum Freyn
Muscari tavoricum Ravenna
Muscari turcicum Uysal, Ertugrul & Dural
Muscari tuzgoluensis Yild.
Muscari vuralii Bagci & Dogu
Selon Kew Garden World Checklist [archive] (3 mars 2019)11 :
Muscari adilii M.B.Güner & H.Duman (1999)
Muscari albiflorum (Täckh. & Boulos) Hosni (1988)
Muscari alpanicum Schchian (1938)
Muscari anatolicum Cowley & Özhatay (1994)
Muscari armeniacum H.J.Veitch, Garden (London (1872)
Muscari artvinense Demirci & E.Kaya (2014)
Muscari atillae Yildirim (2015)
Muscari atlanticum Boiss. & Reut. (1852)
Muscari aucheri (Boiss.) Baker, J. Linn. Soc. (1870)
Muscari babachii Eker & Koyuncu (2008)
Muscari baeticum Blanca, Ruíz Rejón & Suár.-Sant. (2007)
Muscari botryoides (L.) Mill. (1768)
Muscari bourgaei Baker, J. Linn. Soc. (1870)
Muscari cazorlanum C.Soriano, Rivas Ponce, R.Lozano & Ruíz Rejón (1990)
Muscari commutatum Guss. (1826)
Muscari discolor Boiss. & Hausskn. (1882)
Muscari dolichanthum Woronow & Tron (1935)
Muscari elmasii Yildirim (2016)
Muscari erdalii Özhatay & Demirci (2013)
Muscari fertile Ravenna (2002)
Muscari filiforme Ravenna (2001)
Muscari heldreichii Boiss., Diagn. Pl. Orient., ser. 2 (1859)
Muscari hermonense Ravenna (2002)
Muscari hierosolymitanum Ravenna (2001)
Muscari kerkis Karlén (1984)
Muscari kurdicum Maroofi (2007)
Muscari latifolium J.Kirk (1860)
Muscari lazulinum Ravenna (2001)
Muscari longistylum (Täckh. & Boulos) Hosni (1988)
Muscari macbeathianum Kit Tan (1988)
Muscari macrocarpum Sweet (1827)
Muscari massayanum C.Grunert (1931)
Muscari microstomum P.H.Davis & D.C.Stuart (1966)
Muscari mirum Speta (1989)
Muscari neglectum Ten. (1841)
Muscari olivetorum Blanca, Ruíz Rejón & Suár.-Sant. (2007)
Muscari parviflorum Desf. (1798)
Muscari pulchellum Heldr. & Sart. (1859)
Muscari racemosum Mill. (1768)
Muscari salah-eidii (Täckh. & Boulos) Hosni (1988)
Muscari sandrasicum Karlén (1987)
Muscari serpentinicum Yildirim, Altioglu & Pirhan (2014 publ. 2015)
Muscari sivrihisardaghlarense Yild. & B.Selvi (2002)
Muscari stenanthum Freyn (1885)
Muscari tavoricum Ravenna (2002)
Muscari turcicum Uysal, Ertugrul & Dural (2007)
Muscari tuzgoluense Yild. (2011)
Muscari ufukii E.Kaya & Demirci (2014)
Muscari vuralii Bagci & Dogu (2009)
Voir photos et compléments d'informations sur le lien
https://fr.wikipedia.org/wiki/Muscari    source https://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/muscaris.php - Citation :
- Le 21 mars 2019 par Clémentine Desfemmes
Muscaris
Les petites grappes de clochettes bleues des muscaris s'épanouissent dès l'arrivée du printemps. L'espèce la plus courante au jardin est sans doute Muscari armeniacum, ou muscari d'Arménie, également appelé jacinthe à grappes. Cette plante à bulbe est de culture facile.
De petites clochettes bleues à l'arrivée du printemps
Le muscari est une plante vivace à bulbe, très rustique, qui fleurit au printemps. Ses fleurs sont aisément reconnaissables : de couleur bleue ou violette, plus rarement blanche, elles offrent de petites grappes dressées, composées de clochettes très serrées, presque fermées. Les muscaris sont généralement cultivés dans les rocailles, les bordures, ou en sous-bois, par exemple au pied d'un arbre ou d'un arbuste. On peut aussi les installer dans un pot.
Il existe plusieurs espèces appartenant au genre Muscari, dont certaines se rencontrent à l'état sauvage en Europe. Selon les espèces, la hauteur de la plante varie (de 15 à 60 cm), ainsi que la forme de la grappe, plus ou moins compacte. Certains muscaris sont parfumés : leur senteur est alors musquée, ce qui a valu son nom au genre. Muscari armeniacum ne dépasse pas 20 cm de hauteur. Ses fleurs parfumées, en grappes compactes, sont bleu cobalt, et portent un liséré blanc.
Plantation et multiplication
La plantation a lieu en automne, avant les gelées. Groupez les bulbes (en les espaçant d'au moins 8 cm) et placez-les à une profondeur de 6 à 8 cm. La multiplication du muscari se fait par division de la touffe ou par semis (la plante a d'ailleurs tendance à se ressemer spontanément).
En pratique
Sol
Bien drainé, frais.
Exposition
Soleil, mi-ombre.
Floraison
Mars à juin selon les espèces.
Espèces
Outre Muscari armeniacum (variété 'Blue Spike' à grandes fleurs bleues et doubles, 'Album' à fleurs blanches), il existe plusieurs dizaines d'espèces de muscaris :
Muscari comosum, ou muscari à toupet, dont la grappe présente à son extrémité des fleurs dressées de couleur bleu-violet ;
Muscari neglectum, ou muscari à grappe, aux fleurs bleues à violettes ;
Muscari botryoides, ou muscari faux botryde, à fleurs bleues et à grappes courtes (une variété est blanche) ;
Muscari azureum, à fleurs bleu clair et striées ;
Muscari macrocarpum (syn. M. moschatum), très parfumé, à fleurs tubulaires jaunes...
Entretien
Seuls les plants en pots ou en jardinières nécessitent un arrosage régulier. Au besoin, vous pouvez faire un apport de compost à l'automne, pour une floraison plus abondante au printemps suivant. Les bulbes étant très rustiques, ils sont laissés en place tout au long de l'année ; ils naturalisent d'ailleurs rapidement. Il faudra cependant diviser la touffe tous les 3 ou 4 ans.    source http://joelbruffin.typepad.fr/le_pouvoir_des_fleurs/2009/02/le-centre-dinformation-des-bulbes-%C3%A0-fleurs-a-initi%C3%A9-un-partenariat-avec-des-experts-en-psychologie-comportementale-et-en.html - Citation :
- 11 février 2009
Le muscari est un anti stress
Le Centre d’information des Bulbes à Fleurs a initié un partenariat avec des experts en psychologie comportementale et en architecture d’intérieur pour donner naissance au guide "Humeurs en fleurs".
Les fleurs peuvent influencer l’atmosphère et le succès de votre entreprise!
Voici aujourd'hui l’effet produit par les muscaris au bureau :
Les muscaris sont des anti-stress
Côté psy.
Bien qu’il soit impossible d’éliminer entièrement le stress au travail, les délicates clochettes bleues du muscari permettent de mieux y faire face. Parce que le bleu rappelle la tranquillité de l’océan et un ciel sans nuages, les muscaris aident à réduire la tension mentale et physique et ainsi qu’à décompresser. Disposez un Muscari sur votre bureau et lors de la prochaine situation de stress, concentrez-vous sur ces petites fleurs pour vous projeter ailleurs. Détendez vos muscles, laissez-vous inonder par une onde de relaxation, vos nerfs s’apaisent et vous vous sentez calme et détendu…
Côté déco.
La meilleure solution est de les rempoter dans des petits cache - pots, ou des mini bacs, rien de trop massif en tout cas. Le muscari convient très bien à une table de réunion car ses petites clochettes ne s’interposent jamais lors d’une conversation. Ils se contentent d’ajouter beauté et calme à la pièce. Attention, le muscari est plus adapté aux petites surfaces, il serait noyé dans une salle trop grande.    
Dernière édition par Libellule le Ven 28 Juin 2019 - 16:46, édité 8 fois |
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| | Sujet: Re: Muscari Ven 28 Juin 2019 - 15:39 | |
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