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 Amaranthes

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MessageSujet: Amaranthes   Amaranthes EmptySam 30 Sep 2017 - 23:53

Amaranthes 889353133

source http://www.pariscotejardin.fr/page/14/
18 juin 2014
Les soldes ont commencé avant la date officielle dans certains magasins qui offrent déjà des réductions importantes. C’est ainsi que j’ai acheté ce pied d’amarante tricolore (Amaranthus tricolor ‘Perfecta’) vendu à moitié prix sur le quai de la Mégisserie. Et hop, planté sur mon balcon !

Amaranthes Amarante-fournaise-amaranthus-tricolor-perfecta-balcon-paris-juin-2014

La plante commence à peine à prendre ses belles couleurs mêlant le crème, le jaune, le rose, le pourpre et le vert. Ambiance carnaval !

La pauvre plante est plutôt malmenée depuis sa plantation car un vent du nord-est souffle avec véhémence depuis quelques jours, bousculant tout sur mon balcon très exposé. Au fil des heures et des jours, certaines plantes prennent des allures penchées de plus en plus accentuées. Et cette brise désagréable qui chahute et dessèche tout ne donne guère envie de s’adonner au jardinage malgré le printemps finissant. Pénible !

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MessageSujet: Re: Amaranthes   Amaranthes EmptyVen 21 Déc 2018 - 18:56

source http://isaisons.free.fr/amarante.htm
L'amarante queue de renard ou amaranthus caudatus, parfois appelée blé des Incas, est une plante annuelle originaire des régions tropicales d'Asie, d'Afrique ou des Andes ; elle appartient à la famille des amaranthacées.

La plante produit une racine charnue et pivotante, sa tige épaisse, robuste et ramifiée, est recouverte d'une courte pilosité et présente des sillons longitudinaux ; elle peut dépasser largement 1 m de haut.
Les nombreuses feuilles alternes peuvent être de grande taille, surtout celles de la base ; elles sont portées par un long pétiole et leur limbe vert tendre, a une bordure entière.

De l'aisselle des feuilles partent des rameaux secondaires et, vers l'extrémité ce sont des fleurs qui se développent tout l'été et même en automne.
Ces fleurs sont minuscules mais elles sont extrêmement nombreuses, regroupées en épis cylindriques rouges, rappelant l'aspect d'une queue qui finit par traîner majestueusement à terre.
On peut couper ces fleurs pour les mettre en bouquet où elle tiendront longtemps. On peut même les faire sécher à l'abri de l a lumière, les couleurs se conserveront remarquablement.
Le nom grec de cette plante traduit ces particularités car a est un préfixe privatif et maraino signifie faner, pour simplifier, on disait donc que l'amarante a des fleurs qui ne fanent pas.

Cette amarante est on ne peut plus facile à cultiver, il suffit de la semer au printemps dans un sol bien drainé, même calcaire, suffisamment humide et fertile, à exposition ensoleillée.
En suite, on n'aura plus qu'à éclaircir le semis en laissant 50 à 80 cm entre les pieds et laisser faire la nature ; des apports d'eau et d'engrais seront toutefois les bienvenus.
La plante ne résiste pas au gel donc, pour la multiplier, seul le semis est utilisable, cependant, cette opération n'a pas à être renouvelée car l'amarante se ressème abondamment.

Il existe plusieurs variétés d'amaranthus caudatus dont les fleurs sont jaunes ou roses.

Il existe d'autre espèces d'amarante comme :
- amaranthus paniculatus, de grande taille et teintée de rouge, elle produit des épis cylindriques dressés, rouge foncé
- amaranthus salicifolius qui a des feuilles d'abord vertes, puis orangées et enfin rouge vif
- amaranthus tricolor à feuilles vertes à base rouge et à taches jaunes.
- amaranthus retroflexus qui est une des mauvaises herbes de nos cultures.

Les amarantes ont joué un rôle important dans l'alimentation humaine, notamment chez les Incas qui consommaient les graines et les feuilles comme un légume ; en Inde, on les utilise encore en période de famine. Les espèces consommées sont caudatus, cruentus et hipochondriacus.
L'amarante a des vertus astringentes.

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https://www.agoravox.fr/culture-loisirs/etonnant/article/l-amarante-plante-espiegle-56310

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MessageSujet: Re: Amaranthes   Amaranthes EmptyVen 21 Déc 2018 - 18:58



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MessageSujet: Re: Amaranthes   Amaranthes EmptyVen 21 Déc 2018 - 18:58

source http://jeantosti.com/fleurs3/amarante.htm
Amaranthus retroflexus (amarante réfléchie)
Lorsqu'on pense aux amarantes, on évoque généralement des plantes cultivées pour leurs grandes grappes rouges pendantes. Mais ce n'est pas le cas des amarantes sauvages de nos contrées, généralement des "mauvaises herbes" assez envahissantes, aux fleurs plutôt verdâtres. Dans un cas comme dans l'autre, il s'agit de plantes originaires d'Amérique du Nord, dont certaines sont naturalisées en Europe depuis des décennies, voire des siècles, au point qu'on peut les considérer maintenant comme cosmopolites.

Le genre Amaranthus, de la famille des amarantacées (Amaranthaceae), est composé de plantes herbacées à feuilles alternes, pétiolées, à limbe aplati, ovale ou losangé, généralement entier (parfois échancré au sommet). Les fleurs, groupées en glomérules et/ou en panicules, son hermaphrodites. Chaque fleur est entourée de trois bractées membraneuses. Le périanthe est formé de trois à cinq sépales libres, entourant de trois à cinq étamines et un style à deux ou trois stigmates. Le fruit, à une graine, est soit déhiscent, soit indéhiscent.

Le nom du genre correspond au grec "amarantos" (= qui ne peut se flétrir, une caractéristique des fleurs).

Espèces du genre Amaranthus en France (noms acceptés, source Tela Botanica) :
Amaranthus albus L.
Amaranthus blitoides S.Watson
Amaranthus blitum L.
Amaranthus bouchonii Thell.
Amaranthus caudatus L.
Amaranthus cruentus L.
Amaranthus deflexus L.
Amaranthus graecizans L.
Amaranthus hybridus L.
Amaranthus muricatus (Gillies ex Moq.) Hieron.
Amaranthus retroflexus L.
Amaranthus standleyanus Parodi ex Covas

Espèces décrites ici :
Amaranthus retroflexus (amarante réfléchie) : plante annuelle petite à moyenne, assez peu ramifiée, à tiges velues. Feuilles ovales vert clair (grisâtres au revers), entières. Fleurs en glomérules axillaires et en panicule terminale. Bractées en pointe épineuse. Cinq sépales, cinq étamines. Le fruit, ovoïde, est déhiscent. La plante pousse dans les décombres, les terrains vagues ou cultivés, et fleurit de juillet à octobre. Nom catalan : blet punxet.

Amaranthus deflexus (amarante couchée, amarante étalée) : l'habitat est le même que pour l'espèce précédente, mais cette amaranthe se reconnaît notamment à ses tiges couchées ou étalées. C'est une plante vivace, à feuilles ovales vert clair, à fleurs d'une couleur allant du verdâtre au rougeâtre. Floraison : de juin à octobre. Nom catalan : amarant deflex.

Amaranthus caudatus (amarante queue-de-renard) : très cultivée dans les jardins, cette plante annuelle d'origine tropicale est également subspontanée. Dans ce cas, elle apprécie les haies situées à proximité de ruisseaux. Les feuilles sont ovales à lancéolées, d'un vert clair assez luisant, à nervures marquées. L'inflorescence se développe en une sorte d'épi pendant, généralement rouge cramoisi. Nom catalan : inconnu.

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https://www.plantes-botanique.org/genre_amaranthus

https://www.florealpes.com/genre_Amaranthus.php

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