OEUFS 6 : autres utilisations que la cuisine

source ICI sur femmes plus
Raviver le cuir, décaper une friteuse, faire briller les cuivres, détacher un pull en laine…
L’œuf fait des miracles.
Voici 10 astuces de grand-mère simples et naturelles qui feront merveilles à la maison*.

Raviver le cuir
Terne, froissé, fripé, votre cuir a vécu et ça se voit ?
Canapé, blouson, chaussures, sac à main…
Le blanc d’œuf n’a pas son pareil pour donner une nouvelle jeunesse à du cuir fatigué.
Comment faire ?  
Pour donner une seconde vie à vos affaires en cuir, battez en neige un blanc d’œuf, pas trop ferme, frottez-le sur l’objet à raviver à l’aide d’un chiffon en laine.
Regardez, ça brille !

*Retrouvez toutes ces astuces et bien d’autres dans L’œuf malin, d’Alix Lefief-Delcourt, aux éditions Leduc.S
http://www.editionsleduc.com/produit/311/9782848998152/Loeuf%20malin

Eliminer les taches de café
Le fond de vos tasses en porcelaine n’est plus aussi blanc qu’à l’origine ?
La faute au café !
Votre nappe est parsemée de taches brunes qui ne partent pas ?
L’œuf est votre allié pour nettoyer tout ça.
Comment faire ?
Pour blanchir tasses et bol, faites-les tremper dans le l’eau où vous aurez mélangé du vinaigre blanc et des coquilles d’œufs réduites en miettes. Pour détacher une nappe ou un vêtement, diluez un jaune d’œuf dans un peu d’eau tiède et appliquez le mélange sur la tache en petites touches à l’aide d’un chiffon.
Laissez agir quelques minutes et rincez à l’eau tiède.

Détacher de la laine
Parce qu’elle est fragile, la laine n’est pas facile à détacher sans l’endommager.
Naturel, l’œuf peut venir à bout des taches qui viennent ruiner votre joli pull ou votre robe.
Comment faire ? Mettez un peu de blanc d’œuf (non battu) sur la tache à éliminer et laisser poser 10 à 15 minutes.
Rincez le vêtement à l’eau froide puis lavez-le normalement, en machine ou la main, avec votre lessive habituelle.

Nettoyer une friteuse
Pour éliminer les résidus de cuisson qui restent dans la friteuse et éviter ainsi de changer votre huile trop souvent, le blanc d’œuf est un précieux allié aux vertus insoupçonnées.
Comment faire ?
Une fois que l’huile de votre friteuse est chaude, ajoutez-y le blanc d’un œuf  et remuer à l’aide d’une spatule.
En cuisant, le blanc d’œuf va récupérer tous les déchets qui vont venir se coller à lui.
Une fois l’huile débarrassée des résidus, il n’y a plus qu’à enlever l’œuf.

Faire briller des cuivres
Oubliez les produits ménagers pour entretenir les casseroles de grand-mère !
Il est possible de faire briller ses cuivres avec une recette naturelle simple.
Comment faire ?
Mélangez dans un bol ou un saladier 3 blancs d’œuf, 500g de gros sel, 2 cuillères à soupe de farine, ½ verre de vinaigre blanc et le jus d’un citron, pour former une pâte bien homogène.
A utiliser en frottant avec un chiffon pour nettoyer vos objets en cuivre.

Décaper son salon de jardin
Votre salon de jardin en plastique fait un peu grise mine ?
Utilisez du blanc d’œuf pour lui rendre éclat et brillance.
Comment faire ?
Commencez par nettoyer les différents éléments avec de l’eau chaude savonneuse pour éliminer poussière et saletés.
Montez ensuite 2 ou 3 blancs d’œuf en neige, bien fermes, et badigeonner tables et chaises de jardin à l’aide d’un pinceau.
Laissez sécher puis frottez avec un chiffon.

Faire briller un sol en lino
Oubliez les produits ménagers classiques et adoptez le jaune d’œuf pour faire briller votre sol en lino !
Une astuce de grand-mère qui marche toujours.
Comment faire ?
Battez un jaune d’œuf et ajoutez-le dans votre seau d’eau (1/2 litre suffit).
Mélangez bien et passez cette mixture sur le sol (préalablement nettoyé) à l’aide d’une serpillière.
Laissez sécher.
Admirez.

Entretenir ses plantes d’intérieur
Très riches en minéraux, les œufs, ou plutôt l’eau que vous utilisez pour les faire cuire, sera très appréciée par vos plantes vertes, qui profiteront ainsi  notamment du calcium contenu dans la coquille.
Comment faire ?
Au lieu de jeter l’eau utilisée pour faire cuire vos œufs durs, laissez-la refroidir dans la casserole, puis arrosez vos plantes avec.

Raviver un cadre en bois doré
Vos cadres ont triste mine ?
La peinture dorée qui les recouvre a perdu de son éclat et ils paraissent ternes ?
Un peu de blanc d’œuf peut vous aider à leur redonner leur lustre.
Comment faire ?
Versez quelques gouttes de vinaigre dans un bol, ajoutez un blanc d’œuf et battez le tout à la fourchette.
Appliquez ce mélange sur le cadre à l’aide d’un pinceau ou d’un chiffon.
Laissez sécher puis faites briller avec une petite brosse aux poils souples, comme une vieille brosse à dents par exemple.

Nettoyer une carafe
Utilisez cette astuce de grand-mère pour décaper le fond de vos carafes et autres pichets : ils retrouveront une seconde jeunesse et paraitront comme neufs.
Comment faire ?
Récupérez la coquille de plusieurs œufs et broyez-les.
Jetez-les dans le fond de la carafe à nettoyer, ajoutez un peu d’eau et secouez bien.
Les dépôts et autres saletés accumulées devraient se décoller.
Rincez.

source http://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/12734/recyclage-7-facons-inattendues-dutiliser-vos-coquilles-doeufs
Recyclage : 7 façons inattendues d'utiliser vos coquilles d'oeufs
Par Manon Laplace publié le 06/08/2014

Pourquoi jeter lorsque l'on peut recycler ?
Découvrez 7 façons naturelles et écolos de réutiliser les coquilles d'oeufs.

Les Français consomment, en moyenne, 230 oeufs par an et par personne.
Soit autant de coquilles d’oeufs qui finissent presque systématiquement à la poubelle, faute de savoir quoi en faire.
Composées jusqu’à 97 % de carbonate de calcium, de protéines et de minéraux tels que le magnésium, le potassium ou le fer, les coquilles d’oeufs offrent pourtant des possibilités insoupçonnées de réutilisation.
Bio à la une vous donne 7 astuces pour réutiliser les coquilles, à la maison comme au jardin.

1 Enrichir le compost
Les coquilles d’oeufs présentent l’avantage d'être particulièrement riches en minéraux.
Leur teneur en calcium, potassium et magnésium en font un composant idéal pour enrichir votre compost et en diminuer l’acidité.
Pour ceux qui ne feraient pas leur propre compost, il suffit de déposer les morceaux de coquille écrasés directement au pied des plantes.
Elles enrichiront la terre en se décomposant.

2 Chasser les nuisibles du jardin
Pour prendre soin de ses plantes, les coquilles d’oeufs sont efficaces pour repousser naturellement les rampants.
Au jardin comme au potager, on dispose les coquilles réduites en miettes autour des pieds, de manière à former une barrière naturelle contre les insectes autour de la plante.
Limaces, escargots et autres insectes devraient alors les laisser en paix.

3 Protéger les arbres fruitiers
Pour protéger les arbres fruitiers de certaines maladies telles que les cloques, les jardiniers en herbe recyclent leurs coquilles d’oeufs.
Grossièrement broyées et suspendues aux branches des arbres dans de petits filets, les coquilles sont réputées pour maintenir l’arbre en bonne santé. Cependant, l’astuce n’est valable qu’avec des coquilles d’oeufs fraîches qui n’auraient pas été cuites au préalable.

4 Préparer ses semis
Encore un tuyaux pour ceux qui ont la main verte.
Dans une moitié de coquille encore intacte, percez un petit trou pour évacuer l’eau, ajoutez un fond de terre et déposez-y les graines.
Naturelles et riches en nutriments, les coquilles constituent un support idéal pour faire naître vos plans avant de les transposer au jardin.

5 Récurer la saleté incrustée
Dans la catégorie des astuces insolites, sachez qu’il est possible d’utiliser les coquilles d’oeufs pour récurer la saleté des poêles et casseroles difficiles à nettoyer. En effet, en mélangeant des morceaux de coquilles broyées à un peu d’eau et de savon vous obtiendrez une abrasif naturel et efficace.

6 Faire briller la vaisselle
Pour récupérer une vaisselle maculée de tâches persistantes, il suffit d’un peu de vinaigre blanc et de coquilles d’oeufs réduites en poudre.
Le mélange est redoutable pour retrouver une vaisselle comme neuve, tout naturellement.

7 Blanchir le linge
Encore une astuce de grand-mère 100 % naturelle. Pour préserver la blancheur de son linge, il suffit de quelques coquilles d’oeufs associées à une tranche de citron.
On dispose ces ingrédients dans un sachet en tissu fermé que l’on place dans le tambour de sa machine, puis on lave normalement.
Les coquilles et le citron éviteront au linge de ternir.

Rédaction : Manon Laplace



source http://girlonbikewrites.blogspot.com/2011/06/using-egg-shells-in-garden.html
Vendredi 24 juin 2011
Utiliser des coquilles d'oeufs dans le jardin

Nous avons 3 poules.
Nous avons également 6 personnes qui vivent dans notre foyer collectif, nous avons donc tendance à manger assez d'oeufs chaque semaine.
Les coquilles d'œufs entières ou fêlées ne se compostent généralement pas bien.
Lorsque nous récoltons notre bac à vis sans fin, nous remarquons souvent certaines choses telles que des coquilles d'œufs, des graines / noyaux et des peaux d'avocat encore intacts.
Nous avons essayé de faire germer des graines dans des coquilles d'œufs, mais les plantes semblent toujours devenir trop rapidement liées à la racine, je ne recommande donc pas de le faire.
Toujours à la recherche de bricoleurs, Dan et moi avons fait une petite recherche et avons trouvé d'excellents moyens d'utiliser les coquilles d'œufs et d'en tirer un  bénéfice  .
Voici quelques astuces pour utiliser des coquilles d'oeufs pour améliorer votre jardin:

-D limaces eter, les escargots et les vers gris.
Écrasez légèrement les coquilles d'oeufs en petits morceaux (comme dans l'image à droite).
Saupoudrer ces morceaux dans un anneau épais autour de la base de jeunes plantes tendres pour dissuader les parasites nuisibles comme les limaces, les escargots et les vers-gris.
Ces gars n'aiment pas ramper leurs corps tendres au-dessus des coquilles pointues.
-Ajoutez des coquilles moulues au fond des trous de plantation pour les tomates, les poivrons et les aubergines.
Cela donne aux régimes une bonne dose de calcium, ce qui aide à arrêter la pourriture de la fleur qui peut généralement affecter ces cultures.
- Donnez à vos poules le surplus de calcium dont elles ont besoin pour fabriquer leurs propres coquilles d'oeufs.
Ajoutez une petite quantité de coquilles d'oeufs moulues à la nourriture de vos poulets environ une fois par semaine pour les aider à produire des coquilles plus solides sur leurs oeufs.
C'est  surtout utile pendant les mois d'été lorsque les poules pondent à leur apogée.

- Mettez des coquilles d'oeufs légèrement cassées (environ la moitié des morceaux) au fond des pots à plantes au lieu des roches pour le drainage.
Les coquilles d'œufs sont plus légères que les roches et permettent une plus grande circulation d'air dans le sol.
Ils vont aussi très lentement se décomposer et donner à votre plante des éléments nutritifs au fil du temps.
-Ajouter finement écrasé vend directement dans votre bac à compost.
Assurez-vous de bien les écraser ou de les réduire en poudre.
Cela aidera à ajouter du calcium au sol que vous utiliserez dans votre jardin l'année prochaine.  
* Pour broyer mes œufs, j'utilise un vieux moulin à café que j'ai acheté dans un magasin d'aubaines.
Ce moulin est spécialement conçu pour moudre des épices, de l'avoine, des noix, etc.
Quand je mouds les coquilles d'oeufs, je veille toujours à bien le nettoyer, même si un peu de poudre de coquille d'oeuf ne vous fera pas de mal.

source https://www.comment-economiser.fr/15-utilisations-coquille-oeuf-jardin-maison.html
15 Bonnes Raisons de Ne Plus Jamais Jeter Vos COQUILLES D'OEUFS.
Par Adeline, le 24 Janvier 2021

Quand on fait une recette, on casse des oeufs et on jette les coquilles.
On croit que la vie de la coquille s'arrête là...
Et pourtant, c'est bien dommage, car les coquilles sont composées à 95% de carbonate de calcium !
Il n'est donc pas surprenant qu'elles renforcent nos os et protègent l'émail de nos dents.
Et si nous réutilisions les coquilles, plutôt que de les jeter ?
On ne vous l'a peut-être jamais dit, mais dans un oeuf, tout se mange.
Un peu comme pour les fruits et légumes.

Les coquilles sont une source étonnante de calcium, une demi-coquille d'œuf suffit à couvrir l'apport quotidien recommandé en calcium.
Si vous élevez des poules, vous devez manger des centaines d'œufs par an.
Avec ces astuces, fini de jeter les coquilles !
Vous allez pouvoir les utiliser dans votre maison, jardin et même dans votre alimentation.

Voici 15 bonnes raisons de ne plus jamais jeter vos coquilles d'œufs :
1. Pour faire des semis
Pour faire ses semis, au printemps, sans utiliser de petits pots en plastique, il n'est pas toujours facile de trouver une solution éco-responsable.
Certains réutilisent les pots de yaourt, les emballages alimentaires comme les barquettes de fraises... mais ça reste du plastique.
Bien sûr, il existe des pots de tourbe, en bois, en fibres de cocotier, mais les coquilles d'œufs sont les plus naturelles.
Remplissez la coquille à moitié avec de la terre, puis placez les graines dedans et attendez qu'elles poussent.
Pour que les coquilles restent en place, remettez-les dans leurs boîtes.

Découvrez l'astuce ici.
https://www.comment-economiser.fr/utilisez-coquilles-oeufs-comme-pots-semis-pour-jardinage.html
Lorsque les plantes sont assez grandes, vous pouvez mettre la coquille en terre, elle se décomposera, apportant le calcium nécessaire à la plante.

2. Pour pailler votre jardin
Conservez précieusement vos coquilles d'œufs, puis quand il y en a assez, écrasez-les grossièrement.
Ensuite, mettez-les au pied de vos plantes ou arbustes.
En se décomposant lentement, elles vont aérer le sol en améliorant l'écoulement de l'eau et libérer du calcium petit à petit.
Plus vous les écrasez finement, plus elles se décomposeront rapidement.

3. Pour faire pousser de belles et grosses tomates
Vous pouvez placer les coquilles d'œufs directement sous les plants de tomates quand vous les transplantez.
Et quand vous voyez un pied de tomate de la saison précédente réapparaître, vous pouvez l'aider à bien pousser en lui donnant un peu d'engrais naturel sous forme de coquilles d'œufs.
L'ajout de calcium pour les plants de tomates évite la pourriture apicale (qui n'est pas une maladie, mais un trouble créé par un déséquilibre en calcium).
Pour la même raison, les coquilles d'œufs sont bonnes pour les courges, poivrons, choux et aussi les brocolis aussi.

4. Pour nourrir vos poules
Si vous voulez que vos poules produisent des œufs sains et durs, il suffit de leur permettre de picorer des coquilles d'œufs !
Elles ont besoin de beaucoup de calcium.
Donc, si vous constatez que vos poules mangent leurs propres œufs, c'est peut-être à cause d'une carence en vitamines.
Faites sécher les coquilles à température ambiante et, lorsque vous en avez récolté suffisamment, écrasez-les légèrement, puis déposez-les sur une plaque de cuisson.
Faites-les cuire au four à 140°C pendant une dizaine de minutes.
Une fois refroidie, donnez une petite quantité de cette poudre à vos poules.
Certains n'apprécient pas cette méthode, à vous de vous faire votre opinion.

Donnez-les à Manger à Vos Poules.
https://www.comment-economiser.fr/utiliser-coquilles-huitres-comme-fortifiant-poules.html

5. Pour éloigner les limaces
Si les canards mangent volontiers les limaces, ils ne les mangent pas toutes.
Et surtout, on ne peut pas les laisser dans le jardin, car ils font pas mal de dégâts.
Alors, pour lutter naturellement contre les limaces, écrasez grossièrement les coquilles d'œufs et éparpillez-les autour de la base des plantes.
Ça dissuade les escargots et les limaces de venir dévorer vos jolis légumes verts.

Découvrez l'astuce ici.
https://www.comment-economiser.fr/anti-limace-anti-escargot-naturel-ecologique-truc.html

6. Pour enrichir votre compost
Un compost aide à réduire les déchets et à les réutiliser ensuite pour le potager.
Et là encore, c'est la teneur en calcium qui entre en jeu.
Pour améliorer la qualité de votre compost, mettez-y les coquilles d'œufs en plus des épluchures habituelles.
Avoir un tas de compost réduit vos déchets ménagers et aide à fertiliser aussi le jardin.

7. Pour donner à manger aux oiseaux
Si les poules aiment les coquilles d'œufs, les oiseaux sauvages aussi.
Vous pouvez donc leur en donner.
Comme pour vos poules, faites cuire les coquilles au four, puis écrasez-les et saupoudrez-en sur leur nourriture ou sur le sol pour qu'ils la trouvent et la picorent.

8. Pour adoucir votre café
L'association coquilles/café est merveilleuse pour 2 raisons que personne ne connaît.
D'abord, une coquille d'oeuf dans le café permet d'enlever son acidité.
Bien pratique si votre café a infusé trop longtemps !
La poudre d'un seul oeuf, ou juste de la coquille finement brisée, permet d'adoucir 4 tasses de café.
Ensuite, les coquilles d'œufs empêchent le marc de café de bouillir notamment quand vous faites du café en camping sur un réchaud.
Avec cette astuce, terminé le café gâché !
Évidemment, tout cela ajoute un peu de calcium dans votre café que vous pouvez boire sans produits laitiers.

9. Pour faire une cure de nutriments
Dans un bouillon de légumes ou dans un énorme pot-au-feu, vous pouvez mettre quelques morceaux de coquilles d'œufs.
Cela ne change pas du tout le goût de votre plat, mais ça apporte des minéraux importants comme le : - magnésium - fluorure - sélénium - zinc - fer - phosphore
Parfait pour un petit coup de pouce vitaminé sans avoir besoin de prendre des comprimés parfois très trafiqués.

10. Pour faire un remède maison
Les coquilles d'œufs sont aussi la base d'un remède de grand-mère méconnu, mais rudement efficace !
Pour cela, mettez des coquilles d'œufs séchées dans un bocal rempli de vinaigre de cidre avec la mère.
Ensuite, laissez la nature faire son travail pendant 3 à 4 jours.
Au final, vous obtenez une teinture qui soulage les reflux acides, traite les petites irritations de la peau et les démangeaisons.

11. Pour préparer votre dentifrice maison
Quand on regarde ce que contient un dentifrice du commerce, on n'a plus du tout envie d'en mettre dans notre bouche...
Pour éviter ces dentifrices, il n'y a pas mal d'alternatives comme des recettes au bicarbonate, à la cendre ou à l'argile.
Et si je vous disais que les coquilles d'œufs peuvent aussi entrer dans la composition d'un dentifrice maison ?
Pour cela, mixez 1 tasse de coquilles d'œufs séchées au four, 1 cuillère à soupe de bicarbonate, 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco liquide et 1 gramme de poudre de clou de girofle.
Cette pâte est parfaite pour avoir des dents blanches nacrées et sans caries.
Essayez et vous m'en direz des nouvelles !

12. Pour faire un masque maison
Pour nourrir et raffermir votre peau, écrasez vos coquilles d'œufs séchées dans un mortier avec un pilon.
Cela permet d'obtenir une fine poudre. Battez ensuite un blanc d'œuf en neige et ajoutez la poudre de coquilles d'œufs.
Appliquez cette crème sur votre visage et laissez sécher.
Rincez à l'eau froide.
Voilà un soin efficace pour la peau et complètement gratuit !

13. Pour blanchir votre linge
Si votre linge blanc n'est plus aussi blanc qu'avant, inutile de vous jeter sur de l'eau de Javel.
Pour dégriser votre linge, mettez des coquilles d'œufs dans un vieux bas avec des tranches de citron et hop, dans la machine.
Vous allez être impressionné des résultats.
Et tout ça, pour presque rien !

14. Pour nettoyer les casseroles très sales
Vous galérez pour récupérer une casserole brûlée ?
Mettez une pincée de coquilles d'œufs avec du savon et de l'eau chaude pour la nettoyer.
En se brisant, les coquilles très abrasives vont éliminer la saleté incrustée.
Vous pouvez également utiliser des coquilles d'œufs écrasées dans des vases ou des bouteilles difficiles à nettoyer à cause d'un goulot étroit.

Découvrez l'astuce ici.
https://www.comment-economiser.fr/astuce-simple-pour-nettoyer-carafe-entartree-encrassee.html

15. Pour faire le plein de calcium
La meilleure façon de manger les coquilles d'œufs est de les réduire en poudre fine et de les ajouter dans les jus, smoothies, soupes ou ragoûts.
Si votre alimentation contient déjà suffisamment de calcium, ce n'est pas la peine d'abuser de cette astuce.
Pour info, une demi-coquille d'œuf par jour couvre largement vos besoins de base en calcium.

Pourquoi manger des coquilles d'œufs ?
En plus de faire le plein de calcium, les coquilles améliorent la densité osseuse, reminéralisent les dents et soulagent les douleurs et inflammations articulaires. Tout cela à condition que les coquilles proviennent de poules élevées en liberté et dans de bonnes conditions.
Vous l'aurez compris, tout est bon dans l'oeuf !
Quel type de coquilles d'œufs utiliser ?
Pour avoir une alimentation saine et naturelle, consommez des oeufs et des coquilles provenant de poules biologiques ou élevées en liberté et en plein air.
Les œufs provenant d'élevages industriels sont beaucoup moins nutritifs et peuvent contenir des agents pathogènes.
Si vous n'avez pas de poules chez vous, achetez vos œufs chez un agriculteur local ou au marché fermier.
Vous serez sûr d'avoir des œufs frais et sains.
Évidemment, ces astuces fonctionnent avec les œufs de canard, de dinde, et même des œufs de caille.

Comment fabriquer de la poudre de coquille d'œuf ?
Il est très facile de fabriquer sa poudre de coquilles comme complément alimentaire riche en calcium :
- Mettez de côté vos coquilles d'œufs cassées jusqu'à ce que vous en ayez une quantité suffisante.
- Rincez-les soigneusement.
- Quand vous en avez assez, portez une casserole d'eau à ébullition et jetez les coquilles dedans.
- Laissez-les cuire pendant quelques minutes pour les stériliser.
- Versez l'eau et retirez les coquilles, puis étalez-les sur une plaque de cuisson pour le four.
- Laissez-les sécher à l'air libre toute la nuit.
- Faites cuire les coquilles à basse température (150°C) pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien fermes.
- Une fois refroidies, broyez les coquilles d'œufs dans un moulin à café, à épices, un robot ménager ou un mortier avec pilon.
- Conservez-les dans un bocal en verre hermétique, dans un placard.

Si la poudre de coquille d'œuf vous semble encore trop granuleuse, mixez-la plus ou utilisez-la dans des pâtisseries et des barres énergétiques où elle se mélangera sans être remarquée.
Vous pouvez aussi mettre un peu de cette poudre dans du vinaigre de cidre et boire une cuillère à soupe de ce mélange chaque jour.
C'est parfait pour constituer une routine matinale qui booste le système immunitaire.

À votre tour... Vous avez testé ces utilisations des coquilles d'œufs ?
Dites-nous en commentaire si ça a été efficace pour vous.
On a hâte de vous lire !

source https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Les-dossiers-de-la-redaction/Dossier-de-la-redac/Halloween-14-recettes-effrayantes-et-faciles-reperees-sur-Pinterest/OEuf-marbre-de-Halloween
ŒUF MARBRÉ DE HALLOWEEN

Terrifiante l’idée de servir en entrée des œufs ensanglantés qui ne sont pas sans rappeler les veines d’un (petit) cerveau.

Voir la recette
https://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/OEufs-marbres-au-the-fume-550774



Oeufs marbrés pour Pâques ou autres fêtes vus
ICI

source http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Oeufs-marbres-2025868
INGRÉDIENTS:
12 œufs
Sirop de menthe
Sirop de grenadine
1 casserole de thé très fort

PRÉPARATION :
Cuisez les œufs à l'eau bouillante pendant 5 mn.
Trempez-les dans l'eau froide de manière à pouvoir les manipuler sans se brûler.
Avec le plat de la lame d'un couteau, craquelez les coquilles sur toute leur surface mais sans les écaler.
Préparez 3 casseroles, l'une contenant le bol de grenadine additionnée de son volume d'eau, l'autre contenant le bol de menthe aussi additionnée de son volume d'eau, la troisième contenant le thé très fort.
Mettez 1/3 des œufs dans chacune des casseroles et finissez de les cuire en les laissant à ébullition 8 mn.
Refroidissez rapidement les œufs et écalez-les.

source https://www.rustica.fr/maladies-et-parasites/recycler-coquilles-d-oeufs-jardin,19616.html

Recycler les coquilles d’œufs au jardin
On dit beaucoup de choses concernant les coquilles d’œufs dans le jardin, il y a du vrai, mais il y a aussi des affirmations plus aléatoires.
Contenu rédigé par / Présentation : Hubert FONTAINE
Photo : Eric BRENCKLE
Réalisation : Grégory FONTAINE
Publié le 9 février 2024

Sommaire :
Lutter contre le cul noir sur les légumes grâce aux coquilles d'oeufs
Prévenir la cloque du pêcher avec des coquilles d'oeufs
Les coquilles d'œuf neutralisent le pH des sols acides
Les coquilles d'oeufs empêchent les limaces de passer
Les coquilles d'oeufs au compost

Lutter contre le cul noir sur les légumes grâce aux coquilles d'oeufs
Il est exact que les coquilles d’œufs apportent de nombreux bienfaits au jardin.
En effet, elles sont composées de carbonate de calcium qui contribue à apporter du calcium pour la croissance des plantes.

Le calcium permet de prévenir la pourriture apicale des courgettes, des poivrons et surtout des tomates aux formes allongées.
Les coquilles d'œufs composées de calcium devraient par déduction, lutter contre le cul noir, une maladie physiologique.
La pourriture apicale touche les premiers fruits (courgettes, tomates...) car les racines sont insuffisamment développées pour puiser le calcium. Au bout d'un mois les culs noirs disparaissent.
Les coquilles d'œufs concassées sont efficaces à condition d’être enfouies depuis plusieurs mois pour être assimilables.
Les arrosages irréguliers favorisent également le cul noir.

Prévenir la cloque du pêcher avec des coquilles d'oeufs
La cloque du pêcher est une maladie cryptogamique se développant très tôt au printemps, en période pluvieuse et froide.
Dès qu'il fait chaud et sec, les nouvelles feuilles du pêcher ne sont plus cloquées.
La maladie disparaît naturellement.
La pose de coquilles d'œufs au printemps dans un pêcher pourrait nous faire croire qu'elles ont été efficaces pour lutter contre la cloque du pêcher.

Les coquilles d'œuf neutralisent le pH des sols acides
On dit que les coquilles d'œuf neutralisent le pH des sols trop acides.
Mais il en faudrait une telle quantité pour être efficace qu'il faudrait manger des omelettes tous les jours !

Les coquilles d'oeufs empêchent les limaces de passer
Pour lutter contre les limaces et les escargots, est-il bon de saupoudrer les abords des salades et des hostas de coquilles d’œuf ?
Faire l'expérience en période pluvieuse, les limaces et escargots franchiront la barrière si la plante est appétissante, comme par exemple sur des œillets d'Indes ou des hostas.
En revanche, les coquilles d’œufs sont efficaces en période sèche, car elles ne se déplacent pas.

Les coquilles d'oeufs au compost
Les coquilles d’œufs concassées sont excellentes dans un compost.
Ne jamais les laisser entières, car cette fois-ci, elles atterriront sur les rongeurs et notamment les rats.
Donc on concasse !

On peut également se demander si c'est une bonne idée de ramener les coquilles d’œuf au poulailler, pour apporter du calcium.
Attention, car les poules risquent d'avoir l’idée de casser leurs propres œufs ensuite !



Sur le même sujet:

Recyclage : 7 façons inattendues d'utiliser vos coquilles d'oeufs
Par Manon Laplace
publié le 06/08/2014
https://www.bioalaune.com/fr/actualite-bio/12734/recyclage-7-facons-inattendues-dutiliser-vos-coquilles-doeufs

COQUILLES D'OEUFS : 5 UTILISATIONS
ICI sur zero dechet

Peut-on vraiment utiliser les coquilles d'œufs au jardin ?
Faisons un point objectif sur l'utilisation des coquilles d'œufs au jardin
Rédigé le 20 Février 2022 par Pascale
https://www.promessedefleurs.com/conseil-plantes-jardin/ficheconseil/coquilles-oeufs-jardin/

10 façons de réutiliser les coquilles d’œufs
Publié par Charlotte Petitbon
le 22 juillet 2022
https://odelices.ouest-france.fr/actualites/zero-dechet/10-facons-reutiliser-coquilles-oeufs-38114/

Comment recycler les coquilles d'œufs au jardin ?
Par Chloé Magisson
Publié le 15/06/2023
mis à jour le 28/09/2023
https://www.lefigaro.fr/jardin/comment-recycler-les-coquilles-d-oeufs-au-jardin-20230614